Vajad kellegagi rääkida?
Küsi julgelt abi LasteAbi
Logi sisse
Sulge

"focaccia" - 3 õppematerjali

focaccia on suur, lame ja ümmargune itaalia leib, mis on populaarne kõikjal Itaalias, kuid igas paigas on sellel oma nimi. Toscanas tuntakse seda rohkem schiacciata nime all. Kõige lihtsam variant on maitsestatud oliivõli, küüslaugu ja ürtidega.
Itaalia köök
4
doc

Itaalia köök

Süüakse rohkelt võid, järelmaitsega ahjusoojana salatite ja suppide kõrvale, juustu, seeni kange must kuid sellest saab valmistada ka täidetud ja sea ja kohv, mida võileibu. loomaliha. serveeritakse Romagna väikestest aga eelistab tassidest. oliiviõli, sibulat ja küüslauku. Espresso on klassikaline Itaalia kohvi, mida tehakse alati värskelt jahvatatud kohviubadest Focaccia on . Õigel suur, lame ja espressol ümmargune peab peal itaalia leib, olema mis on · Sangiovese Panettone Lillepotis Itaalia veine: küpsetatud Bocelli Moscato panettone on itaalia keeles Aroom: küpsed puuviljad Maitse: poolmagus, värske, kerge

Muu → Käsitöö
97 allalaadimist
Itaalia rahvusköök
10
odt

Itaalia rahvusköök

Rahvusköök Romagna köök meenutab rohkem Lõuna-Itaaliat. Emilias kasutatakse rohkelt võid, juustu, seeni ja sea- ja loomaliha. Romagna aga eelistab oliiviõli, sibulat ja küüslauku. Espresso on klassikaline Itaalia kohvi, mida tehakse alati värskelt jahvatatud kohviubadest. Õigel espressol peab peal olema kollakas vahune kord,mida nimetatakse kreemiks. Espresso on tugeva jõulise järelmaitsega kange must kohv, mida serveeritakse väikestest tassidest. Focaccia on suur, lame ja ümmargune itaalia leib, mis on populaarne kõikjal Itaalias, kuid igas paigas on sellel oma nimi. Toscanas tuntakse seda rohkem schiacciata nime all. Kõige lihtsam variant on maitsestatud oliivõli, küüslaugu ja ürtidega. Kattena kasutatakse ka oliive, Prosciutto sinki, juustu ja päikesekuivatatud tomateid. Süüakse ahjusoojana salatite ja suppide kõrvale, kuid sellest saab valmistada ka täidetud võileibu.

Toit → Kokandus
35 allalaadimist
Toidukaubaõpetuse õpimapp
110
docx

Toidukaubaõpetuse õpimapp

Klassikaline juustukukkel Rahvuslikud tooted: Etnia lavaši pala (käsitöö, Armeenia-pärane käsitsi vormitud lavašš, mis on käepäraselt paladeks lõigatud), Etnia lavaši pala (Gruusiapärane lavašš, mis on käepäraselt paladeks lõigatud), Etnia lavaš (Punases pakendis Armeenia lavašš on valmistatud käsitööna ning eristub oma kerge ja õhulise struktuur poolest.), Etnia lavaš (klassikaline), Etnia focaccia juustuga, Etna grissinid juustuga, Etnia grissinid seesamiseemnetega, Etnia hamburgerikukkel, Etnia suur hamburgerikukkel, Etnia pitsapõhjad, Etnia hot-dog pikuke Eelküpsetatud ja sügavkülmutatud tooted Leiburi sortimendis olevad bake-off tooted on eelküpsetatud ja sügavkülmutatud tooted, mis vajavad järelküpsetamist. Leiburi valikus olevad bake-off tooted on pakendatud hulgipakendisse ja seetõttu mõeldud kasutamiseks enamasti ainult erinevatele

Toit → Toidukaubaõpetus
84 allalaadimist


Sellel veebilehel kasutatakse küpsiseid. Kasutamist jätkates nõustute küpsiste ja veebilehe üldtingimustega Nõustun