kuumtöötlemise kadu 0% valmistoit 1,000 l/kg hind 26,15 portsjoni kaal 0,100 portsjonite arv 1 portsjoni hind 2,62 Tehnoloogiline kirjeldus 1. Sega jahu küpsetuspulbriga. 2. Vahusta suures kausis toasoojad munad fariinsuhkruga, sega hulka jahusegu, jahutatud sulavõi ja jogurt. 3. Koori ja puhasta õunad, lõika väikesteks kuubikuteks ning sega kaneelisuhkruga. 4. Jaga tainas pabervormidega vooderdatud muffinipanni pesadesse. 5. Jaota õunakuubikud peale ja küpseta ahjus 175° juures 12-15 minutit. 13 Tellimusleht TELLIMISLEHT KOGUS 10- LE
Küpseta umbes 30 minutit kuni kook on kuldpruun. Võib lisada kaneeli, rosinaid. Õunapirukas brändi või konjakiga Tainaks on vaja: 100 g võid, 1½ dl nisujahu, ½ dl vett, 1 dl väherasvast kohupiima, täidiseks 5-7 hapukamat õuna, 1 dl fariinsuhkrut, ½ dl brändit või konjakit, kaneeli, 1 dl 35% rõõska koort ja 1 muna. Segage taina koostisaineid ühtlaseks massiks ja vajutage tainas pirukavormi põhja ja servadele. Täidise valmistamiseks laduge puhastatud ja viilutatud õunad fariinsuhkruga vaheldumisi mõnda nõusse. Valage õuntele ka brändi või konjak. Laske õuntel tunni jagu maitsestuda, aeg-ajalt õunasegu raputades. Seejärel laduge õunaviilud piruka põhjale, lisage ka maitsestumise ajal tekkinud vedelik. Segage koor ja muna ning kallake segu pirukale. Raputage pirukale kaneeli, soovi korral ka mandlilaaste ja küpsetage 225ºC ahjus umbes pool tundi, kuni pirukas on kuldpruun. Lihtne õunakook Vaja on:
Laduge pirukad küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile. Laske 20 min. kerkida. Määrige pirukaid lahtiklopitud munaga ning küpsetage 10 20 min. ahju keskosas, kuni nad muutuvad kuldkollaseks. Vürtsised minikeeksid dessertjuustuga 12-15 tk Koostisained 75 g võid või margariini 2 1/2 dl Dansukkeri Fariinsuhkrut 2 muna 2 dl hapupiima 3 dl nisujahu 1 spl jahvatatud kaneeli 1 tl jahvatatud nelki 1 tl jahvatatud ingverit 1 tl söögisoodat 125 g dessertjuustu kuubikuid Hõõruge rasvaine fariinsuhkruga kergeks ja kohevaks vahuks. Lisage ükshaaval munad. Segage juurde hapupiim, juust ja maitseained. Segage omavagel jahu ja söögisooda ning lisage taignale. Jaotage taigen muffinivormidesse. Küpsetage ahju keskmises osas temperatuuril 200 oC umbes 15 minutit.
kaetud ahjuplaadile. Laske 20 min. kerkida. Määrige pirukaid lahtiklopitud munaga ning küpsetage 10 – 20 min. ahju keskosas, kuni nad muutuvad kuldkollaseks. Vürtsised minikeeksid dessertjuustuga 12-15 tk Koostisained 75 g võid või margariini 2 1/2 dl Dansukkeri Fariinsuhkrut 2 muna 2 dl hapupiima 3 dl nisujahu 1 spl jahvatatud kaneeli 1 tl jahvatatud nelki 1 tl jahvatatud ingverit 1 tl söögisoodat 125 g dessertjuustu kuubikuid Hõõruge rasvaine fariinsuhkruga kergeks ja kohevaks vahuks. Lisage ükshaaval munad. Segage juurde hapupiim, juust ja maitseained. Segage omavagel jahu ja söögisooda ning lisage taignale. Jaotage taigen muffinivormidesse. Küpsetage ahju keskmises osas temperatuuril 200 oC umbes 15 minutit.
annaabi.ee 
