pangandus, laevandus. Turismisektor annab 16% Kreeka sisemajanduse kogutoodangust ja selles on hõivatud 18% tööjõust. 2007. aastal külastas Kreekat üle 16,3 miljonit välisturisti. Turismiedendamise eesmärgil on riigil kavas 2010. aastaks ehitada ligi 20 kaasaegset golfiväljakut üle Kreeka. Püütakse leida sobivaid investoreid ning koostööpartnereid ja ära kasutada ka Ateena olümpiamängudeks ehitatud rajatised. Ateena Rahvusvaheline Lennujaam ,,Eleftherios Venizelos" näitab pidevat kasvu, tõusutendents on nii reisijate kui ka lendude arvus. 2005. aastal läbis lennujaama 14,3 miljonit reisijat. Regulaarlende tegi 58 lennuettevõtet, kes lendasid 96 erinevasse sihtpunkti. 9 Kreeka reederid omavad suurimat osa maailma laevastikust, millest enamik (2338 laeva) on registreeritud teistes riikides. Aastaks 2008 on Kreeka omandanud kokku 4173 laeva
Majandusharud Kreeka sisemajanduse kogutoodangust moodustub teenustesektor 73,3%, tööstus 21,3% ja põllumajandus 5,4%. Teenustesektor Kreeka kõige kiiremini arenev sektor on teenustesektor - turism, laevandus, pangandus. (8) Turism Turismisektor annab 18% Kreeka sisemajanduse kogutoodangust ja selles on hõivatud 18% tööjõust. 2007. aastal külastas Kreekat üle 18,7 miljoni välisturisti, millega Kreeka oli 17. turismi sihtriik maailmas. Ateena Rahvusvaheline Lennujaam "Eleftherios Venizelos" näitab pidevat kasvu, tõusutendents on nii reisijate kui ka lendude arvus. 2007. aastal läbis lennujaama 16,5 miljonit reisijat. Regulaarlende tegi 70 lennuettevõtet, lennates 116 erinevasse sihtpunkti (50 erinevasse riiki). (8) Kreeka on kahtlemata üks Euroopa tuntumatest turismiriikidest. Teavad ju kõik juba koolipõlvest Olümpose jumalate perekonda ning kuulsaid antiik-Kreeka kangelasi. Lisaks
Christian James and Stephen J. James 6. Curing 125 Karl O. Honikel 7. Emulsification 143 Irene Allais 8. Thermal Processing 169 Jane Ann Boles 9. Fermentation: Microbiology and Biochemistry 185 Spiros Paramithiotis, Eleftherios H. Drosinos, John N. Sofos, and George-John E. Nychas 10. Starter Cultures for Meat Fermentation 199 Pier Sandro Cocconcelli and Cecilia Fontana 11. Drying 219 Endre Zukál and Kálmán Incze v vi Contents 12. Smoking 231 Zdzisław E
annaabi.ee 
