Vegetatsiooniperiood 12 kuud! üldse. 2-3 saaki aastas! 12. Mis agrokliimavöötmesse jääb Eesti? Parasvöötmesse 13. Missugused agrokliimavöötmed on kõige sobilikumad põllumajanduslikuks tegevuseks, missugused ebasobivad ja kus pole põllumajanduslik tegevus üldse võimalik? Ei ole võimalik: polaarkliimas. Kõige sobilikum: mõõdukas parasvööde, soe parasvööde. Ebasobivamad: kõik teised. 14. Missugustesagrokliimavöötmetes on võimalik saada vaid 1 saak, kus rohkem? 1 saak aastas: lähispolaarkliima, parasvööde (3) 2 saaki aastas: lähistroopiline vööde 2-3 saaki aastas: troopiline, lähisekvatoriaalne, ekvatoriaalne vööde. 15. Missugustes on vajalik kunstlik niisutamine, missugustes kuivendamine? Kuivendamist: mõõdukas parasvööde Niisutamist: lähistroopiline, troopiline, lähisekvatoriaalne vööde 16
Temperatuuri tõusul pöörduvad jälle tagasi aktiivsesse ellu. Teatud bakteri liigid võivad taluda mitmeid päevi temperatuuri -172-190 C kraadi ja spoorid koguni -252 C. Seega külm mõjub mikroobile hävitavalt aeglasemalt, kui soojadel temperatuuridel. Madalatel temperatuuridel on rakkude hukkumise peamiseks põhjuseks häired ainevahetuses. Inaktiveeruvad ensüümid, alaneb rakusiseste keemiliste reaktsioonide kiirus. Temperatuurid, mil algab keskkonna jäätumine, on kõige ebasobivamad, kuna tekivad raku sisesed kristallid ning alaneb vee aktiivsus ja soolade konsentraadi tõusul tõuseb osmootne rõhk. Kõik see tõstab tsütoplasma viskoosust. Muutub valgu ja lipiidide osakeste mõju. Madalamaid temperatuure kasutatakse kiiresti riknevate ainete säilitamiseks. Toodete külmutamisel sureb suur osa nende mikrofloorast. Külmutatult säilitamisel on hävimine tunduvalt aeglasem. Külmutamisel ei ole steriliseeriv toime
Temperatuuri tõusul pöörduvad jälle tagasi aktiivsesse ellu. Teatud bakteri liigid võivad taluda mitmeid päevi temperatuuri -172-190 C kraadi ja spoorid koguni -252 C. Seega külm mõjub mikroobile hävitavalt aeglasemalt, kui soojadel temperatuuridel. Madalatel temperatuuridel on rakkude hukkumise peamiseks põhjuseks häired ainevahetuses. Inaktiveeruvad ensüümid, alaneb rakusiseste keemiliste reaktsioonide kiirus. Temperatuurid, mil algab keskkonna jäätumine, on kõige ebasobivamad, kuna tekivad raku sisesed kristallid ning alaneb vee aktiivsus ja soolade konsentraadi tõusul tõuseb osmootne rõhk. Kõik see tõstab tsütoplasma viskoosust. Muutub valgu ja lipiidide osakeste mõju. Madalamaid temperatuure kasutatakse kiiresti riknevate ainete säilitamiseks. Toodete külmutamisel sureb suur osa nende mikrofloorast. Külmutatult säilitamisel on hävimine tunduvalt aeglasem. Külmutamisel ei ole steriliseeriv toime
mise kvaliteedist. kohal, kuid remont, misjuures mehhanisme lahti võetakse Remondi all mõistame masina töövõime taastamist ja kokku pannakse, tuleb teha valges tolmuvabas ruumis. kas detailide väljavahetamise või taastamisega. Sõltuvalt Linnamajade õued, kus ka vaikse ilma puhul hõljub õhus töömahust ja kaasdetailide vaheliste nimilõtkude ja -pin- tolmu, on selleks kõige ebasobivamad. Kokkupandavatele gude taastamise täpsusest eristatakse jooksvat ja kapitaal- detailidele sadenev tolm koosneb kuni 75% ulatuses üli- remonti. väikestest kvartsikristallidest ja on teatavasti hõõrduvate pindade õelaimaks vaenlaseks. Jooksvat remonti tehakse sõiduki üksikutele sõl -