Esimene on valdav Suurbritannia ja selle endiste asumaade, USA ning Hispaania toodangus. Teist harrastatakse lisaks Hollandile ka Belgias ning Saksamaal. · London Dry Gin on värvitu, maitsestatud ja kergesti segunev kuiv dzinn. Tänapäeval ei pea see olema valmistatud tingimata Londonis, isegi päritolumaa pole määratud. Iga tootja on retsepti ning maitsebuketi oma arusaamade kohaselt täiendanud. Ja nii paradoksaalne kui see ka tundub, püütakse dzinnile omast kadakamarjade maitset sageli iga hinnaga ära kaotada või seda vähemalt varjata, sest ... vastavalt teostatud tarbijauuringutele eelistatakse sageli dzinnile viina just tänu viimase meeldivale ,,rikkumata" maitsele. Nii võivadki kaasaegsetes dzinnides domineerida hoopis mündi-, ananassi- vms ebatüüpilised ja eksootilised komponendid. Dzinnidest on London Dry baarinduses enim hinnatud just kokteilide ja segujookide koostisosana.
Esimene on valdav Suurbritannia ja selle endiste asumaade, USA ning Hispaania toodangus. Teist harrastatakse lisaks Hollandile ka Belgias ning Saksamaal. · London Dry Gin on värvitu, maitsestatud ja kergesti segunev kuiv dzinn. Tänapäeval ei pea see olema valmistatud tingimata Londonis, isegi päritolumaa pole määratud. Iga tootja on retsepti ning maitsebuketi oma arusaamade kohaselt täiendanud. Ja nii paradoksaalne kui see ka tundub, püütakse dzinnile omast kadakamarjade maitset sageli iga hinnaga ära kaotada või seda vähemalt varjata, sest ... vastavalt teostatud tarbijauuringutele eelistatakse sageli dzinnile viina just tänu viimase meeldivale ,,rikkumata" maitsele. Nii võivadki kaasaegsetes dzinnides domineerida hoopis mündi-, ananassi- vms ebatüüpilised ja eksootilised komponendid. Dzinnidest on London Dry baarinduses enim hinnatud just kokteilide ja segujookide koostisosana.
Dzinnidest on London Dry hinnatud enim just kokteilide ja segujookide koostisosana. b) Plymouth Gin. Maitselt vähem tsitruseline, samas aromaatne ja vürtsikas. Unikaalne dzinn, mida juba aastast 1793 toodetakse ainult Plymouth'is Inglismaal. c) Sloe Gin. Kadakamarjade asemel kasutatakse maitsestamiseks laukapuu marju. d) Old Tom Gin on suhkruga magustatud. Nimetus pärineb 17. sajandist. Millised kaubamärke peaks tundma? Beefeater. Sellele dzinnile pani aluse farmatseut James Burrough. Kaubamärgi muutis edukaks lisaks kvaliteetsele tootele ka edukalt valitud kujundus ja seda toetav legend (Endisaegsed Tower`i kogukad valvurid, kellele maksti osa palgast loomalihas). Gordons. Soti päritolu Alexander Gordon rajas oma viinaköögi aastal 1769 ja hakkas tootma kvaliteetdzinni. Statistika kohaselt enimmüüduim dzinn, mida juuakse maailmas igas sekundis (!) kaks liitrit. Larios
annaabi.ee 
