Vajad kellegagi rääkida?
Küsi julgelt abi LasteAbi
Logi sisse
Sulge

"ditali" - 4 õppematerjali

ditali – lühikesed torukesed
PASTA JA MAKARONITOOTED
4
docx

PASTA JA MAKARONITOOTED

· munata pasta Itaalias tuntakse üle 300 erineva pastasordi. Mõned neist on: · Alfabeto ­ väikesed "tähestikupasta" kujundid suppidele · Anellini ­ väikesed rõngad, mida kasutatakse suppides ja puljongites · Canneroni ­ pastarõngad · Chifferi piccoli lisci ­ juuspeened pastaniidid · Chifferi poccoli rigati ­ eelmise ribiline variant · Conchigliette ­ väikesed teokarbid · Conchigliette rigati ­ suured ribilised teokarbid · Ditali ­ lühikesed torukesed · Ditalini ­ väiksem variant eelmisest · Ditalini lisci­ pehme variant eelmisest · Elicoidali­ pikemad torukesed · Fagiolini ­ aedoakauna kujuline pasta · Farfalle ­ liblikakujuline pasta · Fusilli ­ spiraalikujuline pasta · Fusilli integrali ­ täisteranisuspiraalid · Fusillata casareccia ­ kruvikujuline pasta · Gnocchi ­ teokarbid · Gnocchi integrali ­ täisteranisust teokarbid

Toit → toiduainete sensoorse...
12 allalaadimist
Itaalia toidukultuur
20
docx

Itaalia toidukultuur

Kolmeharulise kahvli ümber oli peaaegu võimatu mähkida spagette nii, et kaste sinna vahele jääks ja kõik maha ei tilguks, samas kui neljaharulise kahvliga läks asi üsna lihtsaks. Eri kujuga pastatooted läksid moodi pärast ühendatud Itaalia riigi sündi (1870) ja koos vahemere dieedi moodi minekuga. Pastat liigitatakse kuju ja suuruse ning koostisainete järgi. Pastasorte on väga palju – Itaalias loetakse ligi 300 erinevat sorti. Mõned pastaliigid:  Ditali – lühikesed torukesed  Ditalini – väiksem variant eelmisest  Ditalini lisci– pehme variant eelmisest  Elicoidali– pikemad torukesed  Fagiolini – aedoakauna kujuline pasta  Farfalle – liblikakujuline pasta  Fusilli – spiraalikujuline pasta (Joonis 2)  Fusilli integrali – täisteranisuspiraalid  Fusillata casareccia – kruvikujuline pasta  Gnocchi – teokarbid

Kultuur-Kunst → Kultuur
5 allalaadimist
Toidukaubaõpetus 2014
24
rtf

Toidukaubaõpetus 2014

Capellini - ''ingli juuksed'' Spaghetti (spagetid) Penne - sulepasta Conchiglie - teokarbid Ravioli - täidetud, külmutatud pastad Tortellini - täidetud, kuivatatud pastad Ditali - sõrmuspasta Orzo, rissoni - riisipasta Leiva-saiatooted *Leib - üldnimetus rukkijahust pagaritoodetele *Traditsioonilise kõrval pärmi ja kuiva juuretisega kääritatud rukki-nisujahust tooted, samuti koorikleivad *Liigitatakse: *kuju järgi

Majandus → Kaubandus
10 allalaadimist
Majandusinfosüsteemide andmetabelid
41
xlsx

Majandusinfosüsteemide andmetabelid

311023 Tükisuhkur tume Apetit 500g 10 10,4 220150 UNCLE BEN`S 10min k.riis 250g 12 7,05 220149 UNCLE BEN`S 20min pik.riis 500 12 10,56 308066 VALDO riis Basmati 0,5kg 20 11,74 308064 VALDO riis Ekstra 0,5kg 20 7,59 305005 VILLA ITALIA Makar. Cavatappi 50 24 6,1 305011 VILLA ITALIA Makar. Ditali 500g 24 6,1 305012 VILLA ITALIA Makar. Farfalle 500 LIPS 24 8,06 305002 VILLA ITALIA Makar. Fusilli 24 6,1 305010 VILLA ITALIA Makar. Gnocchi 500g 24 6,1 305013 VILLA ITALIA Makar. Lasagne laast 24 11,95 305003 VILLA ITALIA Makar. Lumachine sar 24 6,1 Sigrid Kont

Informaatika → Majandusinfosüsteemid
15 allalaadimist


Sellel veebilehel kasutatakse küpsiseid. Kasutamist jätkates nõustute küpsiste ja veebilehe üldtingimustega Nõustun