meenutavad kujult virsikut. Muskaatpähkli seemnerüüst saadakse muskaatõit, pähklituumadest muskaatpähklit. Lõhn on tugev, maitse kõrvetav ja vürtsikas. Muskaatõis ja muskaatpähkel Muskaatõis on värskelt helepunane või ere vaarika punane. Kuivatamisel muutub oranzikaks või tumekollaseks. Õit kuivatatakse päikese käes. Muskaatpähkel on munajas 2-3cm pikkune pähklituum. Pähkli ühes otsas on hele, teises tume laik. Nelk Cayanne pipar Pärit Malaku saarelt. · Pärit Lõuna- Tugeva lõhna ja Ameerika kirdeosast. kibeda maitsega. · Tugevam maitse kui Jahvatamisel kaotab punapipral. aroomi. · Jahvatatult vürtsikas Kasutatakse aroom. marinaadides. · Nimetatakse ka Nelgiõli. chilliks.
Siis pruunistan koos rosinate, suhkru ja vanilliiniga. Lisan selle mannale segades juurde. Lõpuks soojendan kõik koos nõrgal tulel. Ja serveerin kui on maha jahtunud. Pesen tekkinud mustad nõud ning korrastan vahepeal töölaua. 2. TUND Lambakintsult eemaldan naha , rasva ja kõõlused. Liha lõikan suuremateks , u 3 cm kuubikuteks ja panen suurde kaussi. Köögikombainis segan ühe hakitud sibula, korianderiseemned, küüslaugu, vürtsiköömned, kardemoniseemned, soola ja Cayanne´i pipra. Töötlen ühtlaseks pastaks. Vürtsisegu lisan lihale ja segan hoolikalt, et kõik lihatükid oleksid seguga kaetud. Panen toidukilega kaetud liha külmkappi ja lasen lihal maitsestuda. Puhastan tööpinnad ja pesen määrdunud nõud. 3.TUND Alustan kartulisalatiga. Lõikan külmad kooritud kartulid kuubikuteks ja seemneteta paprika väikesteks tükkideks. Segan jogurti hulka maitseained, kartuli ja paprika. Jahutan salati korralikult.
tapeti ära. • Ceutas – laevale minek, vanaeit itaaliasse, aga viis hoopis Alžiiri müügiks maakonna deile. • Alžiir – katk, vanaeit nakatus • Kaupmees ostis vanaeide, müüs Tunisesse, Tripolisse, Aleksandriasse, Smürnasse, Konstantinoopolisse -> janitšaride agaa omandiks. • Buenos Aires – laev maabus, vanaeit, Cu, C; alkald pidi 1h pärast C ära põletama seal. • Tucuman – Ca, C põgenesid sinna • Hoiavad Cayanne kanti – Ca, C • Eloradomaa – imeline, oja kandes saab ainult, oma raha, valitsus maksab kõrtsi eest, kõrged kaljud ja kuristikud, pole kohtumaja. • Raugi maja – õpetatuim mees, hõbedast uks, seinad kuldsed, ilus töötlus. 172A • Majesteedi maja – veedavad seal 1 kuu, Eloradomaa. • Surinami – Holland – Tahtsid sealt laevale saada, Buenos Airesse, hispaania laevnik oli algul nõus, pärast aga mitte, sest Candide tahtis Cu-d röövida.
annaabi.ee 
