E500...E585 E500 naatriumkarbonaadid (söögisooda) happesuse regulaator, kergitusaine E501 kaaliumkarbonaadid E502 ammooniumkarbonaadid E507 soolhape Kunstlikud maitse ja aroomained ning nende intensiivistajad E620 glutamiinhape lõhna ja maitsetugevdaja lihatoidud, puljongikuubikud, salatikastmed jt. E621 625 glutamaadid nn. hiina restorani sündroom Vahad E 901 914 E901 meevaha loomne, ohutu, glaseerija E902 candelilla vaha valmistatakse vaha piimalille lehtedest glaseerija E903 karnauubavaha valmistatakse karnauubapalmi lehtedest ja pungadest Vahad E904 Sellak kollakaspruun vaigutaoline aine, tekib troopilistel puudel parasiteerivate putukate elutegevuse tagajärjel. E905 Parafiin valmistatakse naftast. Kaetakse osasid juuste, martsipani jt. Suhkruasendajad E950 E 967 Suhkuralkoholid e. polüoolid toodetakse looduslike suhkrute keemilisel töötlemisel.
Dikaalium-5'-guanülaat E 628 Kaltsium-5'-guanülaat E 629 Inosiinhape E 630 Dinaatrium-5'-inosinaat E 631 Dikaalium-5'-inosinaat E 632 Kaltsium-5'-inosinaat E 633 Kaltsium-5'-ribonukleotiidid E 634 Dinaatrium-5'-ribonukleotiidid E 635 Glütsiin ja tema naatriumisool E 640 Tsinkatsetaat E 650 Dimetüülpolüsiloksaan E 900 Meevaha E 901 Candelilla vaha E 902 Karnaubavaha E 903 Sellak E 904 Mikrokristalne vaha E 905 Hüdrogeenitud polü-1-detseen E 907 Montaanhappe estrid E 912 Oksüdeeritud polüetüleenvaha E 914 L-tsüsteiin E 920 Karbamiid E 927b Argoon E 938
Dinaatrium5'ribonukleotiidid E 635 lõhna ja maitsetugevdaja Glütsiin ja tema naatriumisool E 640 lõhna ja maitsetugevdaja Tsinkatsetaat E 650 lõhna ja maitsetugevdaja Dimetüülpolüsiloksaan E 900 vahutamisvastane aine, emulgaator, paakumisvastane aine Meevaha E 901 Glaseeraine Candelilla vaha E 902 Glaseeraine Karnaubavaha E 903 Glaseeraine ellak E 904 Glaseeraine Mikrokristalne vaha E 905 Glaseeraine Montaanhappe estrid E 912 Glaseeraine Oksüdeeritud polüetüleenvaha E 914 Glaseeraine Ltsüsteiin E 920 jahu parendaja Karbamiid E 927b jahu parendaja Argoon E 938 pakendusgaas
Kaltsium-5'-ribonukleotiidid E 634 lõhna- ja maitsetugevdaja Dinaatrium-5'-ribonukleotiidid E 635 lõhna- ja maitsetugevdaja Glütsiin ja tema naatriumisool E 640 lõhna- ja maitsetugevdaja Tsinkatsetaat E 650 lõhna- ja maitsetugevdaja Dimetüülpolüsiloksaan E 900 vahutamisvastane aine, emulgaator, paakumisvastane aine Meevaha E 901 Glaseeraine Candelilla vaha E 902 Glaseeraine Karnaubavaha E 903 Glaseeraine ellak E 904 Glaseeraine Mikrokristalne vaha E 905 Glaseeraine Hüdrogeenitud polü-1-detseen E 907 glaseeraine Montaanhappe estrid E 912 Glaseeraine Oksüdeeritud polüetüleenvaha E 914 Glaseeraine L-tsüsteiin E 920 jahu parendaja