del (Brunello di Montalcino, Vino Nobile de Montepulciano) pika arengu- potentsiaaliga. Viljeldakse ka Californias ja Argentiinas. Cabernet Franc – kolmas Bordeaux´ tähtis punane viinamari, mil oluline koht eriti Saint-Émilioni veinides. Viljeldakse ka Loire´i orus, kus toodab lihtsaid mahlakaid sirgjoonelisi veine. Tuntud ka Friulis ja Ungaris. Malbec – varemalt Bordeaux´s viljeldud viinamari, millest tänapäeval te- hakse Cahors´i veine ning mis on muutunud rahvusviinamarjaks Argen- tiinas. Täidlane, tanniinine ja tume vein, sageli rohu või ravimtaimede 32 nüansiga. 33 Väike
spread of the pointed arch westward from its origins in the Middle East. The pointed arch typically was a Gothic architectural form important structurally in the development of palaces, castles, and especially the cathedrals of western Europe, but not very important for bridges. Medieval bridges continued such multi-functional traditions as the Isfahan Bridge in Iran. Chapels, shops, tollhouses, and towers adorned fortified bridges such the 1355 Pont Valentré at Cahors (France) or the Monnow Bridge (1272, 1296) at Monmouth, Wales (UK), which were built with defensive ramparts, firing slits, and drawspans. Christian religious orders formed after the fall of the Roman Empire greatly assisted travellers by building bridges. In western and central Europe, religious groups managed popular financial institutions, with Papal sanction, both for bridge construction and for hospitals. The influence of
sajandil põhjalikult rekonstrueeritakse. Ümberehituste käigus ümbritsetakse ülalinn kahekordse ringmüüriga, seda liigendavad 54 torni on omavahel ühendatud müürikäikudega. Täiustatakse ka teisi selle tänase päevani hästi säilinud kindluslinna kaitsesüsteeme. Kindlustusehituste hulka kuulusid ka arvukad sillad, millel oli eriline strateegiline ja majanduslik tähtsus nii kaitse kui tollimaksude näol. Sillaehitustest on mainimisväärseim Pont Valentre Cahors´i piiskopilinnas Lot´I jõel.. Ühiskondlikest hoonetest olid gooti ajastul esikohal raekojad, tsunfti-, gildi-, kohtu- ja ülikoolihooned, mille ruumid olid tavaliselt koondunud siseõue ümber, rikkalikult kaunistatud fassaad aga avanes hoone ees olevale väljakule. Käsitletava perioodi raekodadest on tähelepanuväärseim aastail 1351-1509 ehitatud Saint Quentini raekoda, mille peafassaadi alumine korrus on lahendatud kaaristuna, ülemist korrust aga kroonivad kolm azuursete