Leidub haisvas võis,juustus,parmesanis,okses ja keha lõhnades, ebameeldiva lõhnaga, kibeda maitsega,koos magusa järelmaitsega ,sarnaneb eetritega,nõrk hape, Hästi lahustub vees,eetris ja etanoolis,kasutatakse erievate butaan eetrite valmistamisel C4H8O2, butaanhape Butaanhape (võihape) CH3CH2CH2COOH Võihapet, mida tselluloosi lõhustumisel tekib kõige vähem, kasutatakse energeetiliseks otstarbeks, kuid osa sellest võib muutuda ka ketoonkehadeks. Väike kogus võihapet osaleb ka piimarasva sünteesimisel. äädikhape moodustab lenduvatest rasvhapetest. 6065%, propioonhape 20% ja võihape 15 halvas silos on rohkesti võihapet.
1) C6 H5NO2 5) C17H35COOH 9) CH3CH2CHO 2) CH2=CH2 6) C6H5NH2 10) C6H5OH 3) HOCH2CH2OH 7) CH3CCH 11) CH3CH2Cl 4) CH3OCH3 8) C6H6 12) CH3CH2COOCH3 Ülesanne 12. (6 punkti) Kirjutage kolme erinevatesse aineklassidesse kuuluva ühendi struktuurvalem ja nimetused, kui kõigi nende ühendite molekulivalem on C4H8O2 . Ülesanne 13. (10 punkti) A. 25 cm3 10 % - väävelhappelahusele tihedusega 1,12 g/cm3 lisati 0,1 dm3 vett. Arvutage happe % sisaldus(massi % )saadud lahuses.(4 punkti) B. Kas 10 g naatriumhüdroksiidist piisab ülesande A osas saadud väävelhappe lahuse neutraliseerimiseks? Missugune on lahuse keskkond pärast leelise lisamist?(6 punkti) Ülesanne 14. (5 punkti) Kui palju vett ja vaskvitrioli (CuSO4 . 5H2O )on vaja võtta, et valmistada 8 liitrit 10
V: Vitamiin C 0,12/4.5*100= u 2.6% Vitamiin B2 0.015/4.5*100= u 0.3% Niatsiin 0.145/4.5*100= u 3.2% Foolhape 0.25/4.5*100= u 4.4% Ülejäänd on mahuained · Mitu milliliitrit vett peab lisama ühele multivitamiinitabletile, et saada 0,055%- line vitamiin C lahus (vee tiheduseks võtta 997 kg/m3). V: 997/4.5= u 222g vett peaks lisama 7. Küünelakieemaldaja lahus sisaldab ruumala järgi 60,0% atsetooni (brutovalem C36O, tihedus 791 kg/m3), 20% etüülatsetaati (brutovalem C4H8O2, tihedus 897 kg/m3), 10% glütseriini (brutovalem C3H8O3, tihedus 1260 kg/m3), 5,0% etanooli (brutovalem C2H6O, tihedus 789 kg/m3) ja 5,0% vett. Kõik eelmainitud ained on toatemperatuuril ja normaalrõhul vedelikud. · Milline küünalekieemaldaja komponentidest käitub lahustina? V: Lahustina käitub atsetoon. · Leidke, mitu cm3iga koostisainet tuleb võtta, et valmistada 175 ml küünelakieemaldajat. V: Tuleks võtta Atsetooni 0.6%*175=105ml Etüülatsetaati 0.2%*175=35ml Glütseriini 0
1.http://en.wikipedia.org/wiki/Ethanol 2.http://webbook.nist.gov/cgi/cbook.cgi?Name=ethanol&Units=SI 3..http://mt.legaltext.ee/esterm/concept.asp?conceptID=10023&term=etanool 5. Heksaan-hexane Valem: C6H14 M (C6H14) = 86, 18 g/mol =0,6548 g/ cm3 St = -95 0 C Kt= 69 0 C Ohtliikus: süttimisohtlik Kasutatud kirjandus: 1. http://mt.legaltext.ee/esterm/ 2. http://webbook.nist.gov/cgi/cbook.cgi?Name=hexane&Units=SI 3. http://en.wikipedia.org/wiki/Hexane 6. Etüülatsetaat M (C4H8O2) =88,11 g/ mol =0,987 g/ cm3 St = -83,6 0 C Kt = 77,1 0 C Ohtlikkus: tuleohtlik, ärritava toimega Kasutatud kirjandus: 1. http://en.wikipedia.org/wiki/Ethyl_acetate 2. . http://mt.legaltext.ee/esterm/ 3. http://webbook.nist.gov/cgi/cbook.cgi?Name=ethyl+acetate&Units=SI 4. http://www.jtbaker.com/msds/englishhtml/e2850.htm 5. http://physchem.ox.ac.uk/MSDS/ET/ethyl_acetate.html 6 7
gov/cgi/cbook.cgi?Name=ethanol&Units=SI 3..http://mt.legaltext.ee/esterm/concept.asp?conceptID=10023&term=etanool 5. Heksaan-hexane Valem: C6H14 M (C6H14) = 86, 18 g/mol 6 =0,6548 g/ cm3 St = -95 0 C Kt= 69 0 C Ohtliikus: süttimisohtlik Kasutatud kirjandus: 1. http://mt.legaltext.ee/esterm/ 2. http://webbook.nist.gov/cgi/cbook.cgi?Name=hexane&Units=SI 3. http://en.wikipedia.org/wiki/Hexane 6. Etüülatsetaat-etylacetate M (C4H8O2) =88,11 g/ mol =0,987 g/ cm3 St = -83,6 0 C Kt = 77,1 0 C Ohtlikkus: tuleohtlik, ärritava toimega Kasutatud kirjandus: 1. http://en.wikipedia.org/wiki/Ethyl_acetate 2. . http://mt.legaltext.ee/esterm/ 3. http://webbook.nist.gov/cgi/cbook.cgi?Name=ethyl+acetate&Units=SI 4. http://www.jtbaker.com/msds/englishhtml/e2850.htm 5. http://physchem.ox.ac.uk/MSDS/ET/ethyl_acetate.html 7
annaabi.ee 
