Looduslik Indikaator Kati Eliisabet Peterson Punane kapsas Töö Käik Võtsin punase kapsa. Panin blenderisse keedetud vett ja lisasin punase kapsa lehti. Võtsin kohvi filtri ja lasin saadud büreel sellest läbi imbuda. Võtsin mitu klaasi, kuhu valasin saadud punase kapsa ekstrakti. Töö käik Siis hakkasin valama klaasidesse destilleerimata vett, erinevaid aineid: äädikat, sidruni mahla, küpsetuspulbrit, sooda lahust, aknapuhastusvedelik mullivett, ku, destileeritud vett, seepi jne
1. Püreesta kannmikseris või köögikombainis kõik komponendid. 2. Lisa kama ja jätka segamist, kuni jook on ühtlaselt kreemikaks segunenud. Serveeri kohe. Vaja läheb: Koostis Koostis- ja maitseained 1 sl Kamajahu 0.5 dl Must sõstar (külmutatud) 0.75 dl Vaarikad (külmutatud) 0.25 dl Õunamahl 0.75 dl Jogurt Hommikune smuuti Koori banaan, tükelda ja pane mõneks ajaks sügavkülma. Pane kõik ained blenderisse ja püreeri ühtlaseks. Serveeri kohe. Vaja läheb: Koostis Koostis- ja maitseained 1.5 dl Piim 1 dl apelsinimahl 0.5 tk Banaan 2 sl Kodujuust 0.5 sl Suhkur
SMUUTID & kokteili see on hea jook mis maitseb kõigile ning igalajal ning igas vanuses . samuti on seda hea teha koolis , kas või käsitöö või kokanduse tunnis . vaarikasmuuti u 2-le · 400 g vaarikaid · 0.5tk sidruni mahla · 0,5 dl suhkurt · 0,5tl vanillisuhkurt · 3 dl maitsestamata jogurtit pane kõik ained blenderisse ja büreeri ühtlaseks , serveeri kohe . kokteil u 2- le · 12 tk värskeid maasikaid · 1 tl ingveri · 5 tl suhkurt · 10 cl spritet täkelda maasikad ja ingver väikesteks tükkideks , lisa suhkur ja sprite , soovi korral võid lisada ka jääd , laimi . mustikakokteil u 3- le · 150 g mustikaid · 150 g apelsinimahla · 300g maitsestamata jogurtit · 0,75 dl rasvata piima purusta mustikad saumikseriga . lisa ülejäänud
SMUUTID & KÜPSETISED Sisukord 1. Suvine marjasmuuti 2. Banaanismuuti 3. Maasikavahu smuuti 4. Troopiline smuuti 5. Feta-Spinati sai 6. Imemaitsev 2 koostisainega nutellakook 7. Juustuküpsised 8. Õunamuffin Smuutide puhul on marjade arvukus maitse järgi! SUVINE MARJASMUUTI Vaja läheb.. maasikad 100ml piima mustikad vaarikad 5 sl õunamahla Jääkuubikud (valikuline) Pane blenderisse marjad ja seejärel lisa piim ning õunamahl (Soovil ka jää). Blenderda kõik ära ning smuuti on valmis. BANAANISMUUTI Vaja läheb.. 1,5 banaani 50ml piima 50g vanillijäätist Jääkuubikud (valikuline) Sega koostisained ja blenderda need ära. Soovi korral võib panna smuuti klaasi äärele banaaniviile. MAASIKAVAHU SMUUTI Vaja läheb.. ¼ klaasi vahukoort 50g maasikaid 60g jäätist 2sl õunamahla Blenderda maasikad, jäätis ja õunamahl. Seejärel vala see klaasi ja
Kasutatakse puuviljasalatites, kompottides, kookide valmistamisel. 2 tunni jooksul pärast mango või selle konservide söömist ei ole soovitatav tarbida alkoholi ja juua piimavõib tekkida kõhuvalu. Mango • RETSEPTE MANGO KASUTAMISEKS 6.1 TERVISLIK MANGOSMUUTI Koostis: 1 kooritud ja viilutatud mangot 2.5 dl ananassimahla jääd ca 10 kuubikut Valmistamine: Pane kõik ained kannmikserisse e. blenderisse. Püreesta ühtlaseks. Serveeri kohe kõrges klaasist. 6.2 CAMPARI SORBETT Koostis: 400 g purk konservitud mangot siirupis 2 apelsini 1 sidrunit 0.75 kuni 1 dl porgandimahla (beebitoit) 4 kuni 6 sl Campari aperitiivi Valmistamine: Püreesta siirupis mango (sh kompotivedelik). Pressi sidrunist ja apelsinist mahl, lisa mangopüreele. Lisa porgandimehu peamiselt annab see värvi, maitse ei tohiks domineerida.
Vala tainas võiga määritud keeksivormi ja küpseta 170 kraadises ahjus 50-60 minutit kuni banaanileiva keskele torgatut tikk jääb puhtaks. Banaani-mandlipiimajook ( ühele ) 1 banaan 2,5 dl mandlipiima Soovi korral lisaks: 1 tl vanilli (-ekstrakti, -pastat või -suhkrut), 1 tl mett Koori banaan, tükelda ja tõsta vähemalt paariks tunniks või üleöö sügavkülma. Pane külmunud banaanitükid koos mandlipiima ja maitseainetega, kui neid kasutad, blenderisse ja surista jook valmis. Joogi võid valmistada ka saumikseriga. KOKKUVÕTE Sain teada selles referaadis rohkem banaanist. Uurisin banaani ajalugu, selle toiteväärtust, ravimi omadusi ning paljugi veel. Kindlasti proovin ära referaadis kasutatud retsepte.
216 0.432 Mise en place: 1. Kaalu vajalik tooraine. 2. Pese köögiviljad. Eeltöötle köögiviljad. 3. Puhasta paprika. 4. Koori kurk. 5. Koori mugulsibul ja küüslauk. 6. Tee tomatile otsa ristlõige, blanšeeri mõni sekund keevas vees, tõsta vahukulbiga külma vette. Koori tomat ja eemalda seemned. 7. Tükelda kõik köögiviljad mirepoix-kuubikuteks. 8. Leota saia vees tomatimahlas. Valmistamine 1. Pane kõik toiduained blenderisse ja püreeri kuni tekib ühtlane mass. 2. Lisa oliiviõli, püreeri veel mõni sekund. 3. Maitsesta, vajadusel kasuta ka suhkrut. 4. Hoia enne serveerimist vähemalt pool tundi külmas. Serveerimine: 1. Temperatuuril 6-8 °C 2. Võib lisada jääd või serveerida sügavkülmas hoitud toidunõudest. 3. Kaunistuseks sobib oliiviõli ja basiilik. TOIDU NIMETUS Lillkapsapüreesupp portsjoni portsjoneid valmistatavaid kaal 200
annaabi.ee 
