· kohvi- ja teetassid+ · Punase ja valge veini · Desserdi kahvel või · Kastmekulp alustassid klaas lusikas · Supikulp · tirinad · Viinapits · Kohvi- ja teelusikas · Suhkrunäpitsad · supitaldrik · Konjakiklaas · Austrikahvel · vaagnad · Kokteiliklaas · Supilusikas · kausid · Õlleklaas · Puljongilusikas · kannud · Viskiklaas · Greibilusikas · võialus · Jääteelusikas · koorekann · Homaaritangid ja
Millised söögiriistad külmade eelroogade jaoks? Suitsutatud lõhe Väike nuga röstsai ja või Hanemaks Väike kahvel Angerjas Bündneri liha (kuivatatud liha Sveitsi Alpidest) Toorsink kokteilsalatid koorikloomadest Väike kahvel röstsai ja või (homaarikokteil, krevetikokteil, Väike lusikas krabikokteil) austrid austrikahvel võitatud tartine ja nõu sõrmede loputamiseks sparglid suur kahvel ja nõu sõrmede loputamiseks, artisokk võimalusel ka suur võimalusel väike taldrik nuga jääkide jaoks Millised söögiriistad soojade eelroogade juurde?
Homaarid-merevähid: tavaliselt süüakse kalakahvli ja noaga. Onolema ska spets vähinuga- see on auguga ( et saaks avada koibasid ), tangid. Laual peaks olema näpupesukauss ja salfakad. Spets nõu kuhu vista ülejäägid(sõrad, kestad jne ) salfakas lubatakse siduda lõuaalla. Vähki võib süüa sõrmedega, kui väga tahad võid lutsutada sõrmi. Vähikeedu vett juuakse puljongitassist kõrvale. Austrid-meriteod: ei tooda kinnist austrit, alati avatud. Olemas spets austrikahvel mis on taldrikust paremal noa kõrval. Tuuakse jäävaagnas, üldjuhul pakutakse kolmest tosinani. Auster peab elama, mitte olema surnud, kontrollimiseks tilgutatakse sidrunimahla peale. Kui liigutab siis on elus. Juurde pakutakse saia, vahuveini, shampat. Teod- serveeritakse väiksematel vastuvõttudel. Määritakse küüslauguvõiga kokku ja küpsetatakse. Toekarpe ei ole viisakas lakkuda, ei jooda seest ülejäänud sulavõid ära. Kalamari
annaabi.ee 
