ja õppekeskus. Valmistab valgeid veine (Chardonnay, Sauvignon Blanc) Etyeki piirkonnast ja punaseid (Cabernet Sauvignon, Merlot) Villànyst. Oma värskuse ja mahlakusega on eriti silmapaistev Sauvignon Blanc. Teatava erandina on firma valikus ka Pàzmàndi Juhfark, mis valmib Ungari ajaloolisest sordist Juhfark ja mida Ungari veiniguru Gàbor Rohàly soovitab vaid tõelistele veiniarmastajatele. György-Villa Selection Etyeki Sauvignon Blanc (2006) : aroon värske ja marjane, selles karusmarja ja pirni. Maitse hästi puuviljane, rikkalik, põhimaitse magushapult pirnine väikese laimilisandiga, lõpp värske ja kuiv (60.-) Hungarovin Ungari suurtootja, loodi 1971 ungari veini ekspordi edendamiseks ja kuulub aastast 1992 suurele saksa sektitootjale Henkell ja Ko. Valmistab veine eri piirkondades ja eri marginimede all. Hungarovini märgi all meil saada Blaufränkischist, Merlot'st, Cabernet
aastatid. Itaalias toodetakse väga palju erinevaid veine kahekümnes erinevas veiniregioonis. Iga vein oma maitse ja eripäraga. Väga oluline on veinide valmistammine, mis toimub pika protsessina. Algab see marjade korjamisest lõoetades pudelisse villimisega. Sealjuures on väga oluline selle veini kvaliteet. Serveerimisel jällegi on omad nõuded ja eripärad. Erinevate veinide nautimiseks on vaja ka erinevaid veiniklaase, et maitse ja aroon esile kerkiksid. 21 KASUTATUD KIRJANDUS 1.http://nautimus.ee/ 28.102014 2.http://et.wikipedia.org/wiki/Veini_valmistamine 24.11.2014 3.http://veiniguru.ee/ 28.10.2014 4.http://www.dunker.ee/old/index.php?page=177 24.11.2014 5.http://et.wikipedia.org/wiki/Itaalia_veinid 24.11.2014 22
27.03.97 PETRA E Saaremaa hall Gen.eksp. tel.5044169 nr. 349 1982 hall Kalvar Ige UELN 24.01.2003 233002100369097 18.08.00 - 142-160-17,0 ARAMIS Peatõuraamat AROON 656E 719 E 12.10.2001 1983 hall RISTITEE TALU Käina vald sünd.09.05.98 REVALIA E Hiiumaa hall Gen.eksp. tel.5083642 nr