Nõudepesumasinad
Meelis Kõiv ja Oliver
Uibo
Üldiselt
Lai valik nõudepesumasinaid - väikesed lauaalused mudelid kuni suured
tunnelnõudepesusüsteemideni välja.
Nõudepesumasina soetamisel tuleks arvestada klientide arvu peale.
On palju eeliseid võrreldes käsipesuga, näiteks: ühtlane pesemistulemus, nõud ei vaja
järelkuivatust, ökonoomne, tööjõu ja ruumi kokkuhoid ja kõrged pesemis- ja
loputustemperatuurid.
Eestlaetav nõudepesumasin
Sobib väiksematesse ettevõtetesse (kus toitlustatakse kuni 130 inimest).
Kuppelnõudepesumasinad
Mõeldud sööginõude ja kandikute pesuks.
Sobivad restoranidesse ja köökidesse igapäevaseks kasutuseks.
Masinal on 3 erinevat programmi (pikk, lühike ja lõputu)
Pesemistemperatuud 55-60 kraadi ja loputustemperatuur 85 kraadi.
Enne nõude masinasse asetamist pesta nõud üle survedusiga.
Kuppelnõudepesumasinad
Pärast masina kasutamist tuleb see ära
100 punkti
Autor soovib selle materjali allalaadimise eest saada 100 punkti.
~ 10 lehte
Lehekülgede arv dokumendis
2012-03-21
Kuupäev, millal dokument üles laeti
21 laadimist
Kokku alla laetud
0 arvamust
Teiste kasutajate poolt lisatud kommentaarid
meelis91
Õppematerjali autor
Nõudepesumasinad Uurimistöö SISUKORD SISSEJUHATUS Nõupesumasinad on selleks, et teha suurköögis töötava inimese elu lihtsamaks. Nõude- pesumasinad on väga palju erinevaid tüüpe ja need on mõeldud erinevate asjade pesemisesks. Sellepärast käesoleva töö autor seadis eesmärgiks laiendada enda teadmisi suurköögitele mõeldud nõudepesumasinate osas ja uurida erinevaid nõudepesumasinad. Püstitasin endale ülesanaded otsida materjali internetist ja raamatutest ning avaldada oma arvamus selles töös ning siduda see tektsiga. Samuti vormistada töö nõuetekohaselt. Käesolev töö on koostatud ettevõtte Dieta kodulehekülje, õpiku ,,Toiduvalmistamine suurköögis" ja Metose suurköögiseadmete kataloogi abil. Välja on toodud nõudepesumasinate erinevad tüübid tunnelnõudepesumasinad, kuppelnõudepesumasinad, potipesumasind, kandikupesumasinad, graanulpesumasinad, kärupesumasinad ja sõrmkonveierpesumasinad. Samuti on ka illustreeriv materjal iga eespool
annaabi.ee 
Sisene Facebook'ga
Sisene Google'ga
Sisene LinkedIn'ga
Kõik kommentaarid