· Peenleivad · Tera-ja seemneleivad · Koorikleivad · Saiad · Sepikud · Röstsaiad · Kuklid · Kringlid Fazeri Kodusai · Kodusai on Fazeri kõige pikema ajalooga toode · Oma 15-aastase kogemusega on Fazeri Kodusai üks vanimaid tooteid Eesti pagaritööstuses · Kodusai on harilik nisujahust batoonsai Must Leib · Must Leib on Fazeri tuntuim pagaritoode · Tegemist on tumeda rukki- ja nisujahust magushapu vormileivaga · Mustade vormileibade kategoorias on Fazer täielik liider alates 2008. aastast Fazer AS / Vaasan Oy Vaasan Oy ja Fazer on juhtivad pagaritööstused Läänemere piirkonnas ja Soomes Kasutatud allikad · www.fazer.ee · www.fazer.com · www.vaasan.com · www.aripaev.ee · www.foodprocessing-technology.com
edaspidi. Perenaise sai (320 g) Koostis: nisujahu T550, joogivesi, pärm, margariin (taimsed rasvad (osaliselt tahkestatud), joogivesi, emulgaatorid: rasvhapete mono- ja diglütseriidid, letsitiin, happesuse regulaator: sidrunhape, toiduvärv: beeta-karoteen, aroomaine), suhkur, keedusool (1,2%), emulgaator: E481 100 g toodet sisaldab keskmiselt: - energiasisaldus 1050 kJ / 250 kcal - valgud 7,4 g - süsivesikud 50,6 g - rasvad 2,7 g Analüüs: Võrreldes musta vormileivaga, sisaldab perenaise sai juba mõningaid lisaaineid. Enamjaolt aga seetõttu, et antud toode sisaldab ka margariini, mis oma kireva koostise tõttu loetelu kaks korda pikemaks teeb kui musta vormileiva puhul. Võrreldes ülejäänud nelja tootega sisaldab perenaise sai kõige rohkem süsivesikuid. Kokkuvõtteks ütleks, et tegemist on suhteliselt ohutute toodetega ning ma ei arva, et ma oma ostukorvi sisu antud kaupade näol oluliselt muutma peaks. Toodete
annaabi.ee 
