Kui koorikloomad puhastatakse köögis, piisab ühest tangipaarist. Homaaritange müüakse sageli koos peente metallist orkidega, mille abil liha on lihtsam purustatud kestast ning jalgade kitsast kestapilust välja õngitseda. Puu ja köögiviljade käsitsemise tarvikud Tsitrusenõruti Puust või metallist töövahend on mõeldud poolitatud tsitrusviljadest mahla väljanõrutamiseks, surudes kurikakujulise ribilise pinna viljalihasse ja keerates. Inglismaalt pärit nutika disainiga tarvik võimaldab lisada toidule korraga vaid paar tilka sidrunimahla. Manuaalne tsitruseliste mahlapress Manuaalne mahlapress koosneb nõrutist, mis on paigutatud kausikujulisele kogumisnõule, kuhu mahl poolitatud vilja nõrutile vajutamisel ja keeramisel valgub. Mõnel mahlapressi mudelil on ka sõel, mis eraldab mahla viljalihast. Toidupurusti
Teda võib lõigata pooleks ja süüa lusikaga. Koort ei sööda. Kivano ehk sarvmeloni koor on kollakasoranzi värvusega ja kaetud teravate ogadega. Viljaliha on rohekaskollane, maitse magushapukas, viljalihas on rikkalikult söödavaid seemneid. Kookospähkel on kookospalmi vilja sees asuv pruuni ja paksu kiulise koorega seeme (600...900g). Pähkli kõige pehmemad kohad on 3 tumedamat silma, mis asuvad ühes otsas. Noorte pähklite sees on kookospiim, mis küpsedes imendub viljalihasse. Piima kättesaamiseks torgatakse silmadesse auk ja valatakse piim välja. Viljaliha on valge, tihe ja rasvane. Mango on piklik-ovaalne ja nahkja koorega. Värvus on kollasest roheliseni, sageli punaselaiguline, mass 250...400 g. Viljaliha pehme, mahlane, kollase värvusega, aroomikas, seemnekivi on viljalihas kõvasti kinni. Mango on väga rikas karotiini poolest. Süüakse lusika või noa ja kahvliga. Küps mango rikneb kiiresti. Mangostan ei ole mango sugulane