Pool sajandit hiljem rajas Pjotr Smirnov oma sõltumatu äri ning hakkas viina filtreerima läbi puusöe. Tulemus oli võrreldes teiste tollaste viinadega selge nagu vesi. 1886. aastal nimetati vodka Smirnov tsaari ametlikuks õukonnaviinaks. Eesti aladel on viina mainitud 1485 Tallina pruulijate põhimääruses. Aastal 1645 keelati talupoegadel viina tegemine, ning viina hakati valmistama mõisate õlleköökides. 1863 kehtestati Venemaal alkoholiaktsiisiseadus, viinatootjad maksustati ja viina lubati toota ainult määratud ajal. Hoolimata piirangutest arenes viinatootmine edukalt ja mõne aasta jooksul hõivati isegi Petrogradi turg. Aastal 1921 töötas Eestis 135 viinavabrikut, enamik neist Virumaal. Click Clickicon iconto toadd addpicture picture ALKOHOLIDE SAAMINE 1. sünteetiliselt süsivesinike monohalogeenderivaatide
Pool sajandit hiljem rajas Pjotr Smirnov oma sõltumatu äri ning hakkas viina filtreerima läbi puusöe. Tulemus oli võrreldes teiste tollaste viinadega selge nagu vesi. 1886. aastal nimetati vodka Smirnov tsaari ametlikuks õukonnaviinaks. Eesti aladel on viina mainitud 1485 Tallina pruulijate põhimääruses. Aastal 1645 keelati talupoegadel viina tegemine, ning viina hakati valmistama mõisate õlleköökides. 1863 kehtestati Venemaal alkoholiaktsiisiseadus, viinatootjad maksustati ja viina lubati toota ainult määratud ajal. Näilistest piirangutest hoolimata arenes viinatootmine edukalt, ning mõne aasta jooksul hõivati isegi Petrogradi turg. Järgmine otsustav tärmin on 1920. Aasta hiljem, aastal 1921 töötas Eestis 135 viinavabrikut, enamik neist Virumaal. Kuidas valmib piirituse Teoreetiliselt saaks piiritust valmistada mistahes orgaanilisest lähteainest, kuid harilikult on selleks