6.Sibul koori ja tükelda kuubikuteks. Räimevorm 1.Koori,pese kartulid ja pane soolaga maitsestatud vette keema. 2.korja vahtu kartulitelt. 3.Puhasta räim. 4.Tükelda räim ribateks. 5.Kui kartulid pehmed kurna vesi ära ja pane jahtuma. 6.Koori sibul ja tükelda kuubikuteks. 7.Kloppi munad lahti. 8.Lisa piim,soolja pipar sega ühtlaseks massiks. 9.Jahtunud kartulid viiluda. 10.Võtta ahjuvormid,määri põhjale õli. 11.Laota kartuli viiludest kiht,siis sibul ja räim. 12.Räime peale pane kartuli viilude kiht. 13.Vala munapiimasegu peale ja pane ahju küpsema. Lõhetaignas valge kesmega 1.Puhasta räim luudest. 2.Kloppi lahti munad,piim. 3.Lisa jahu,kalamaitseaine ja sool sega ühtlaseks massiks. 4.Leota lõhet taignas ja prae kuumal pannil mõlemalt poolt kuldpruuniks. 5.Pane lõhe ahju järelvalmima. 6.Sulata või potis. 7.Kui või on sulanud lisa jahu,sega ühtlaseks massiks. 8.Lisa piim. 9
värskest leivast. · Maitsestatud leibu tasub samuti võileivatordis proovida. Ka päevalille- või linaseemned annavad leivale maitset. · Näkileivad, kuivikud ja küpsised torti ei sobi: need muutuvad sitkeks ja pehmeks ning raskendavad tordi lõikamist. · Valmis viiludeks lõigatud leivast-saiast on kõige lihtsam torti teha. Ise lõika leib umbes 2,5 cm paksusteks viiludeks. · Kui paned tordi kokku viiludest, siis kasuta niisutatud võipaberiga vooderdatud vormi. Sinna on lihtne vaheldumisi leiba ja täidist panna, vormis on hea panna tort ka külma maitsestuma ja paberi abil saab seda serveerimisliuale kaunistamiseks tõsta. · Kõige lihtsamini saad täidised majoneesist, kohupiimast, sulatatud juustust, hapukoorest ning pasteetidest, neid erinevalt maitsestades. · Kergemaid täidisevariante saad lahjast jogurtist ja lahjast hapukoorest, mida
annaabi.ee 
