·Kütus- peamiselt süsinikühend, mille põlemisel vabaneb palju soojusenergiat ·Liigitatakse: Gaasilised põlevad täielikult, Vedelkütused- pihustatakse või aurustatakse vahetult enne põlemist, tahked kütused põlemine on mittetäielik ja raskem reguleerida leegi suurust ja temperatuuri. · Kütteväärtus näitab, kui palju soojusenergiat annab kindel kogus kütust täielikul põlemisel ·Kütuste kütteväärtus sõltub oluliselt vesinikusisaldusest ja peamise oksüdeeruva elemendi oksüdatsiooniastmest. Toit ja toiteväärtused ·Toitaine on toiduaine inviduaalne komponent ·Toiteväärtus ehk kalorsus ·Toitainete vajalikkus organismis: energia tootmiseks, kudede ülesehitamiseks ·Kõige suurema kütteväärtusega on rasvad, ligikaudu 38mJ/kg kohta ·Valgud ja süsivesikud on 17mJ/kg kohta ·Rasva on vaja rasvlahustuvate vitamiinide omastamisel.
sees.Konstrueeris1800. a. esimese keemilise vooluallika nn. Volta samba. Leiutas seadme, millega sai efektiivselt koguda staatilist elektrit elektrofoor Davy: oletas, et soojus on liikumise vorm, sai esimesena elektrikaare, sai sulatatud soolade elektrolüüsil naatruiumi, kaaliumi, magneesiumi, strontsiomi, baariumi, kaltsiumi, tõestas, et Cl, I on elemendid. Tõestas et Cl toetab analoogselt O2-ga põlemist, näitad, et Hcl ei sisalda o2 ja oletas, et happelisus tuleb vesinikusisaldusest. Üks esimesi, kes täheldas katalüsaatori kiirendavat mõju reaktsioonidele Faraday:formuleeris elektrolüüsiseadused:1) elektroodil eralduva aine mass on võrdeline läbijuhitud elektrihulgaga 2) elektroodil eralduva metalli mass on võrdeline metalli ekvivalentmassiga, tekkis idee elektriaatomitest, avastas elektromagnetilise indoktsiooni, magnetvälja jõujooned, konstrueeris esimese elektrigeneraatori.
annaabi.ee 
