Aarma. Etenduse sisu oli täitsa huvitav ja kaasakiskuv. Kokku said kaks abielupaari, et klaarida normaalsete inimeste kombel oma laste vaheline tüli nimelt üks poiss oli teisel löönud kaks hammast välja. Arutleti erinevatel teemadel ja mida aeg edasi, seda pingelisemaks läks olukord. Etendus kestis kokku umbes poolteist tundi sellesse mahtus nii komöödiat kui ka reaalsust ja tõsielu. Kogu tekst, mis räägiti, oli päris tabav ja andis mõista tegelaste olemust: Veronique Houille (Kersti Kreismann) oli aktiivne naine, kes arvas, et just temal on kõige õigem maailmavaade, kuid kahjuks ei näinud ta probleeme, mis olid ta enda ümber, Michel Houille (Sulev Teppart) kohta ei ole midagi öelda, tõetruu karakter, Anette Reille (Piret Rauk) tundus vaevlevat alaväärsuskompleksi all ja lisaks sellele tahtis ta olla oma mehele meele järgi, ta mehe nimi oli Alain Reille (Jüri Aarma), advokaat, kes oskas rääkida ka musta valgeks.
Tugevamaitseline Hermitage ei anna magusa leiva roale rohkem juurde, kui sauce poivrade (hakitud piprakaste) seda suudab ja Muscadet varjutab hirveliha maitse just nagu koorekaste seda teeks. Valides sobivat veini mingi roa juurde, arvesta selle maitse tugevust. Järgmiseks, arvesta maitset ennast. Gamey toite, nagu näiteks hirveliha, täiendavad vürtsikad kastmed, sellised nagu sauce poivrade ja vürtsikad veinid, näiteks Hermitage. Puuviljadega toitude juurde, näiteks sole Veronique, mis sisaldab viinamarju, võta puuliljamaitselised veinid nagu Riesling ja Muscat. Samuti on tähtis mõlema, nii toidu kui veini struktuur. Üks hullemaid kulinaarseid abielusid, mille peale ma olen juhuslikult sattunud, on kergelt suitsetatud lõhe, mis on õline kala ja Gewurztraminer, õlise struktuuriga vein. Karge Sauvignon Blanc sobiks palju paremini. Vintsked ja parkunud punased veinid on kehv valik veiseliha juurde,
Tugevamaitseline Hermitage ei anna magusa leiva roale rohkem juurde, kui hakitud piprakaste seda suudab ja Muscadet varjutab hirveliha maitse just nagu koorekaste seda teeks. Valides sobivat valget veini mingi roa juurde, peab arvestama selle maitse tugevust. Järgmiseks peab arvestama maitset ennast. Gamey toite, nagu näiteks hirveliha, täiendavad vürtsikad kastmed, sellised nagu hakitud piprakastmed ja vürtsikad veinid, näiteks Hermitage. Puuviljadega toitude juurde, näiteks Veronique, mis sisaldab viinamarju, peaks võtma puuviljamaitselised veinid nagu Riesling ja Muscat. Samuti on tähtis mõlema, nii toidu kui veini struktuur. Näiteks vintsked ja parkunud punased veinid on kehv valik veiseliha juurde, nad panevad selle kalgilt maitsma, parem oleks veiseliha kõrvale juua Burgundy valget veini ja tugevamaitselist tugevat valget veini pakkuda lambaliha kõrvale. Kooreste juustude kõrvale oleks õige valik juua kõrvale kuiva valget veini.
annaabi.ee 
