Prantsusmaa veinid Marju Rannaste KM31 Veinide ajalugu Arheoloogilised väljakaevamised näitavad et juba 3000 aastat tagasi tegeleti Prantsusmaal viinamarja kasvatusega. Esimesed teadaolevad tõendid veini valmistamisest pärinevad 6. sajandist e.kr Lõuna- Prantsusmaalt, kui kreeka immigrandid asutasid praeguse Marseille linna ja asusid seal aktiivselt veinindusega tegelema. Prantsusmaa veininduses toimusid suured muutused. 6. ja 7. sajandil tekkis rida väiksemaid vürsti- ja kuningriike, mis suhtusid veini valmistamisse erinevalt. Põhja Prantsusmaal peeti veini luksuskaubaks ja kuna paljuski oli veinitootmine läinud kiriku ja kloostrite kätte, siis peeti veini ka pühaks joogiks. Tuntus maailmas Prantsusmaa veinid on maailma kuulsad, need on eeskujuks kogu ülejäänud veinimaailmale. Konkurentsi suudab pakkuda veel sarnaste näitajatega Itaalia.
Heledad marjad võivad sageli anda head tulemit ka kontinentaalse kliimaga aladel. Tumedad marjad: Hea vahemereline, mereline, subkontinentaalne. Võimalik kontinentaalne. Heledad marjad: Hea kontinentaalne, subkontinentaalne. Võimalik mereline, vahemereline. Pinnas Head pinnasetüübid viinamarjade kasvatamiseks: Tumedad viinamarjad: Lubjakivi, kriit, argilliit, vulkaaniline Heledad marjad: Kiltkivi, savi, argilliit, mergel Kliimat, mikrokliimat ja pinnast nimetatakse veininduses sõnaga terroir. Terroir on kindlate tingimuste kogum, mis vastab igale konkreetsele veinipiirkonnale ja ka veiniaiale. Viinapuud hakkavad kandma tööstuslikus koguses marju 1015 aastaselt (sõltuvalt sordist). Tootmise mõttes parimas vanuses olevaiks peetakse 2540aastaseid viinapuid. Suurimad punaveinid saadakse 50100aastaste viinapuude marjadest. Viinamarja aastane kasvutsükkel (Euroopa) Märts tekivad võrsepungad ja hakkavad kasvama võrsed ning lehed
annaabi.ee 
