Nii nimetatud toatemperatuuri all mõistetakse veini maailmas temperatuuri 16-18 °C ja seetõttu ongi peamine eksimus punase veini serveerimisel vale temperatuur tavaliselt on tubades sooja 22-23 °C. 4. Veini klaas Veiniklaasi valik sõltub serveeritavast veinist. Üldiselt serveeritakse punaseid veine suurematest ümaratest pokaalidest, valgeid veine aga väiksematest kõrgematest ja kitsamatest pokaalidest. Täpsemaid näpunäiteid õige klaasi valimiseks leiab BarProfi veinimaailma artiklist: Kas teadsid, et õige klaas avab alles veini hinge? 5. Vein ja toit Et vein maitseks hea ning suhu ei jääks ebameeldivat maitset tasub arvestada ka sellega, mis vein antud toidu kõrvale sobib. Allpool sobivaimad veini ja toidu kooslused: Hele liha ja kala - valged, kergemad roosad Punane liha - kergemad punased Ulukiliha - raskemad punased Pastaroad ja lihasupid - roosad Veini serveerimise etikett:
Järelikult on vein daksegi jooma. Kuna elame Euroopa kultuuriruumis ja Euroopa riigis- viieteistkümne aastaga meil viis korda odavamaks läinud ja läheb veel! ki (Euroopa Liidus!), pole meil mingit lootust alkoholist pääseda. Me ei Ka valik on väga avar, maaletoojate omavaheline konkurents on tugev ja saa teha nägu, et seda pole olemas. Me ei saa jätta oma külalisele õhtu- nad töötavad palehigis. Niisiis on meie võimalused veinimaailma avasta- lauas veini pakkumata, lepingu kinnituseks pokaale kokku löömata. Jä- miseks head. relikult on meie ainus võimalus juua “euroopalikult”, nii et see ei se- Euroopas toimub praegu veinitootjamaade ja teiste vahel ühtlustumi- gaks meid täitmast oma inimlikke, töiseid ja sotsiaalseid kohustusi. Juua ne
annaabi.ee 
