energiahulga, peab tagama kudede ja rakkude ehitusmaterjali ning säilitama ensüüme ja hormoone. Tervislik toitumine hoiab ära mitmesuguseid vaegusnähte, mis võivad töövõime langust põhjustada, vitamiinide ja süsivesikute abiga. Samuti aitab see ennetada haiguseid organismi vastupanujõudude mobiliseerimise abil. Eriti just sportlase vaatenurgast on üks oluline näitaja kindlasti ka vajaliku kehakaalu säilitamine ning piisavate energiavarude (eeskätt glükogeenivarude vastupidavuskoormustel) tagamine. Samuti aitab toitumine kiirendada sportlaste taastumist peale füüsilist pingutust. Toidu kogus, mis tuleb tarbida sõltub erinevatest faktoritest näiteks soost, kehapikkusest ja kaalust, ent ka spordialast, millega tegeletakse ning kuivõrd suur on kehaline aktiivsus üldiselt. Sportlane peab vaatama, et vastavalt spordialale saab ta piisava hulga kaloreid. Arvestades veel pidevat füüsilist koormust, mis sportlastele
· Kudede ja rakkude ehitusmaterjali tagamine, ensüümide, hormoonide aktiivsuse säilitamine. · Töövõime langust põhjustavate vaegusnähtude (vitamiinid, süsivesikud) ärahoidmine. Toitumise tähtsus spordiga tegelejale (järg) · Organismi vastupanujõudude mobiliseerimine, et ennetada haigusi. · Sportlasele vajaliku kehakaalu säilitamine. · Energiavarude tagamine kehaliseks tööks, eeskätt glükogeenivarud vastupidavuskoormustel. · Taastumise kiirendamine peale kehalist pingutust. Toitumise alused · Toitumise tähtsus o Toitained aitavad varustada rakkusid ja kudesid ülesehituseks vajaliku materjaliga o Toit on tarvilik energiaallikas Toidu kogus sõltub o soost, o kehapikkusest, o kaalust, o kehalise aktiivsuse suurusest Sportlase jaoks on kõige olulisemad