TARTU ÜLIKOOL Pärnu kolledz Ettevõtluse osakond Angelika Vihermets AÜEP-1 TEADLIKU KÜLASTAJANA TEENINDUSETTEVÕTTES Miniuurimus Juhendaja: Heli Tooman Pärnu 2011 TABEL Külastuse kuupäev Organisatsioon/Selgitus Kellaaeg Kirjeldus 29.11.2011 1.Nõmme Pubi/külastus 19:00 - 20:00 lk. 5 23.11.2011 1.Vapiano/külastus 17:40 18:30 lk. 9 04.12.2011 Nõmme Pubi/telefonisuhtlus lk. 7 22.12.2011 Vapiano/telefonisuhtlus lk. 12 30.11.2011 2.Nõmme Pubi/külastus 21:30 - 21:55 lk. 5-6 10.12.2011 2.Vapiano/külastus 21:00 23:00 lk. 10 19.12.2011 3.Nõmme Pubi/külastus 09:00 09:45 lk. 6 29.12.2011 3.Vapiano/külastus 13:30 14:15 lk. 10-11 25.11
· Pearoog: Grillsoe lihahõrgutis ( sea kaelakarbonaad, kodujuust hapukoorega, tomatid, kurk, küüslauk, pipar) · Magustoit: Kohupiimavaht valge sokolaadi ja koduse vanillijäätisega ( vahukoor, rõõsk koor, vaniljesuhkur, kohupiim, maasikatoormoos, suhkur) 24.06.2013 09.00- hommikusöök 10.00- linnaga tutvumine ja linnaekskursioon · ,,Rahvusvaheline Tallinna lillefestival 2012" · Ringkäik Tallinna Vanalinnas 12.30- lõunasöök Itaalia restoranis Vapiano 14.00- CitySightseeing Tallinn avatud katusega bussiekskursioon (Tallinna teletorn, botaanikaaed, pangamuuseum) 20.00- õhtusöök restoranis Admiral 25.06.2013 09.00- hommikusöök 10.00- 14.30- spaakülastus, vee-ja saunakeskuse kasutus (erinevad spaateenused vastavalt valikule) 15.00- lõunasöök 20.00- pidulik õhtusöök Eesti söögitoas (Eesti Söögituba pakub autentset Eesti sööki. Eesti
· lepingut enne tähtaega lõpetada on keerukas Millised ärikontseptsioonid sobivad frantsiisiks? Frantsiisi pakuvad tavaliselt rahvusvaheliselt tuntud teenindusettevõtted, nt kiirsöögikohad, hotellid, autorendifirmad, kütusemüüjad, kullerfirmad, spordiklubid jne. Eestis tegutsevad frantsiisi alusel teiste seas näiteks Best Western Hotell Pärnu ja Uniquestay Hotels ning toitlustusketid McDonalds, Vapiano, Pappa Pizza ja Boost Juice Bar. Kosmeetikasalong Salong+ tegutseb Eestis aga frantsiisiandjana.
kaarte tk 0,50 8000 7000 6000 4000 3500 3000 kasutuskulu eur Kokku 20000 17500 15000 4.2.6. Konkurents (peamised konkurendid, konkurentsieeliste hindamine) Eestis ei esine samasuguse äriga konkurente, kuid Vapiano restoran kasutab innovatiivset kiipkaardi maksusüsteemi. Kui klient siseneb restorani, siis teenindaja annab talle kiipkaarti, millega ta tellib toitu ning seejärel teenindaja loeb selle kaardi pealt, mida klient oli tellinud, ning klient maksab toidu eest kas sularahas või kaardiga. Meie idee teostamine on aga teine. Meie kliendid ostavad endale NFC kaarte mis 5
annaabi.ee 
