.......................... 22 KASUTATUD MATERJALID....................................................................................... 23 LISAD.................................................................................................................... 25 Lisa 1. Küsimustik.............................................................................................. 25 Lisa 3. Valgurikaste toiduainete tundmine........................................................27 Lisa 3. Valgukontsentraate tarbinud ja mittetarbinud õpilaste teadmised valkudest........................................................................................................... 28 2 SISSEJUHATUS Meie igapäevane toit peab sisaldama piisavas koguses kõiki erinevaid toitaineid, sealhulgas valke. Valgud ehk proteiinid on tähtsad polümeerid kõikides bioorganismides kaasa arvatud
toitaineid energeetilistel eesmärkidel. Enne võistluseid ei tohiks SV-d tarbida, tekib enneaegne töövõime langus. Tarbida täiendavalt SV-d ja vett koos minsooladega treeningu ajal. Toidulisanditest kasutatakse keskmise ahelaga rasvhappeid. 26. Jõu ja lihasmassi arendamiseks toidulisandid ja nende kasutamisel saadavad efektid Kehakaalu, lihasmassi ja jõu suurendamiseks kasut AH-te komplekse leutsiini, isoleutsiini, valiini ja valgukontsentraate. Individuaalse AH-d arginiin ja ornitiin kasut kehakaalu ja lihasmassi suurendam ja rasvamassi vähendam. 27. Taimetoitlus, selle liigid. Taimetoitluse eelised ja range taimetoitluse puudused. Taimetoitlane on inimene, kes ei tarbi mingit loomset toitu (muna, piim, mesi), ainult taimed ja taimsed saadused on lubatud, seenedki on keelatud. Taimetoitluse liigid. 1. Laktovegetariaanid taimne toit + piimapoduktid, ei tarbi kõigu- ega püsisoojaste loomade liha. 2
annaabi.ee 
