See tähendab, et igat biokeemilist reaktsiooni reguleerib kindel ensüüm. Mõnede ensüümide aktiveerimiseks kasutatakse vitamiine. 2. Ehituslik funktsioon see ilmneb nii rakulisel kui organismilisel tasandil. Kõikide raku organellide ülesehitamiseks on kasutatud valgumolekule. Organismilisel tasandil on valgulise ehitusega juuksed, küüned, karvad. 3. Transpordi funktsioon seda täidavad nii rakulisel tasandl kui ka organismilisel tasandil olevad valgmolekulid. Raku membraani valgumolekulid viivad erinevaid molekule valikuliselt rakku ja rakust välja. 4. Energeetiline funktsioon valgu lõplikul lõhustumisel tekib 17, 6 kJ/g energiat. Valke hakkab organism lagundama energeetilisel eesmärgil, siis kui on tarbitud ära nii sahhariidid kui ka rasvades talletatud energia. 10) Kirjeldage DNA ehitust ja selgitage DNA tähtsust organismis. DNA on kaheahelaline. Ahelate koospüsimise aluseks on komplemantaarsusprintsiip st
energia saamine ja eraldumine. Stabiilne sisekeskkond · Püsiv keemiline koostis · Püsiv happelisusereakstioon · Püsiv temeratuur · Kõigusoojased(kalad) · Püsisoojased(imetajad)-hoiavad enda temp. Hoolimata välistemp. Reageerimine keskkonna muutustele · Loomad tajuvad keskkonnast toimuvaid muudatusi meeleorganitega. · Huvitav, kuidas ? · Kas taimed näevad? Ei näe. · Kas taimed tunnevad maitset?Ei tunne. · Ainuraksetel on rakumembraani pinnal valgmolekulid, mis muutes oma kuju saadavad infot raku sisse. Reageerimine ärritusele · Hulkraksetel meeleorganid, millega võtavad vastu infot väliskeskkonnast ja reageerivad sellele, üherakulistel rakumembraanis spets valgumolekulid. Paljunemine · Mitmesuguline- pooldumine-ainuraksed, vegetatiivne- taimed, eostega- seened. · Suguline uus organism saab alguse kahe raku ühinemisest. Pärilikkus · Järglased sarnanevad oma vanematele. Areng