Kaalud on nii lettides kui ka kassades. Liha-ja kalaletis on umbes 6 kaalu. Kulinaaria letis on 4 kaalu umbes. Kondiitriletis,puuvilja riiulite juures on 1 kaal. Lihaletis on ka viilutaja, millega saab nii kaaluga vorste kui ka sinke viilutada, kui kliendil on soovi või müügiks lihtsalt. Kõik vajalikud seadmed on Maximas olemas (abiseadmetest: viilutaja, mikrolaineahi, grillimisaparaat ja tõste-ja transpordi seadmetest on olemas roklad, kärud. Kui ka olid olemas kaalud, kassad ja turvaastmed). Müügisaali, Lao-ja abiruumide paigutuse skeem. 2.3. Erinevate kaupade vastuvõtu eripära ja müügiks ettevalmistamine, hoiutingimused Kopli Kohvik & Maxima Eesti Kaupade hoidmisele kui ka müügiks ettevalmistamisele on kehtestatud teatud nõuded ja eeskirju, millest tuleb kinni pidada. Tuleb kuhjata mitmesuguseid kaupu mitme laoruumi väikesele pinnale, isegi need tooted mis vajavad ka müügiks ettevalmistamist. Selleks, et
Kulinaaria letis on 4 kaalu umbes. Kondiitriletis kui ka puuvilja riiulite juures on 1 kaal. Kui ka jäämasin oli kaupluses, mis asus kalaleti juures. Lihaletis on ka viilutaja, millega saab nii kaaluga vorste kui ka sinke viilutada, kui kliendil on soovi või müügiks lihtsalt. Kõik vajalikud seadmes on Kaubamajas olemas(abiseadmetest: viilutaja, mikrolaineahi, grillimisaparaat ja tõste-ja transpordi seadmetest on olemas roklad, kärud. Kui ka olid olemas kaalud, kassad ja turvaastmed). Müügisaali, Lao-ja abiruumide paigutuse skeem (vt. Lisa 2). 3.3. Erinevate kaupade vastuvõtu eripära ja müügiks ettevalmistamine, hoiutingimused Kopli Õpperestoran & Tartu Kaubamaja Kaupade hoidmisele kui ka müügiks ettevalmistamisele on kehtestatud teatud nõuded ja eeskirju, millest tuleb kinni pidada. Tuleb kuhjata mitmesuguseid kaupu he või mitme