Tünnid, mida laagerdamiseks kasuttakse on seest põletatud. · Aromaatsed rummid (Arrak). Need on heledad või kuldsed rummid, mida on maitsestatud piparde või troopiliste vürtsidega. 2.4 Serveerimine · Valgeid rumme serveeritakse tihti jää ning mõne puuvilja-, näiteks laimiviiluga. Valge rumm on ka mitmesuguste segujookide koostisosaks. Tuntuimad neist on Daiquiri, Piña Colada, Mai Tai, Mango Mojito, Cuba Libre, Papa Hemingway ning Zombie. · Tumeidaid rumme kasutatakse erinevate kuumade jookide todi, groki, punsi, samuti rummikohvi, -tee ning -kakao valmistamisel. · Rumm sobib suurepäraselt igasuguste efektsete põlevate jookide, näiteks feuerzangenbowlei, aga ka piduroogade ning küpsetiste koostisse. · Põllumajanduslikul meetodil valmistatud rumme, mida on pikki aastaid tammevaadis küpseda lastud, serveeritakse aroomiklaasiga ning nauditakse peale sööki koos maheda sigariga.
tammevaadis. Reserva rummid, millele üldjuhul karamelli ei lisata, on vanemate ja eelmistest pikemat aega tammevaadis küpsenud rummide segu; sealjuures kasutatakse nii uusi kui vanu vaate. Tarbimine · Valgeid rumme serveeritakse tihti jää ning mõne puuvilja-, näiteks laimiviiluga. Valge rumm on ka mitmesuguste segujookide koostisosaks. Tuntuimad neist on Daiquiri, Piña Colada, Mai Tai, Mango Mojito, Cuba Libre, Papa Hemingway ning Zombie. · Tumeidaid rumme kasutatakse erinevate kuumade jookide todi, groki, punsi, samuti rummikohvi, -tee ning -kakao valmistamisel. · Rumm sobib suurepäraselt igasuguste efektsete põlevate jookide, näiteks feuerzangenbowlei, aga ka piduroogade ning küpsetiste koostisse. · Põllumajanduslikul meetodil valmistatud rumme, mida on pikki aastaid tammevaadis küpseda lastud, serveeritakse aroomiklaasiga ning nauditakse peale sööki koos maheda sigariga. TEKIILA