Vajad kellegagi rääkida?
Küsi julgelt abi LasteAbi
Logi sisse
Sulge

"tulikuumale" - 2 õppematerjali

Ohud köögis
3
doc

Ohud köögis

Millised ohud ümbritsevad meid köögis? Iga kolmas õnnetus juhtub inimesega kodus, iga viies koduõnnetus aga köögis. Ohtlike asjade esiviisikus on kööginoad ja -käärid, järgnevad klaasesemed ja purunevad nõud või teravaservaline portselan, millega vigastatakse end näiteks nõusid pestes. Ei möödu vist päevagi, kui pole vaja valada ühest nõust teise keeva vett või tulist jooki. Peaaegu märkamatult puudutab käsi tulist kannu või panni. Kui tulikuumale rasvasele pannile satub vett, pritsib rasva kätele või isegi näkku. Tulist suppi maitstes võib kõrvetada keelt. Ka köögis võib juhtuda väikesi põrutusi: lihahaamer lööb näpu pihta või pudrunui kukub varba valusaks. Kui nüri noaga lõikamisel on vaja topeltjõudu, siis terav nuga nõuab tähelepanu. Kuna terava noaga juhtub palju õnnetusi. Kätte võib lõigata ka klaasikildudega. Kui vaas vms. kukub kildudeks, ei tohi hakata neid

Toit → Kokandus
48 allalaadimist
Ohutus köögis
7
rtf

Ohutus köögis

Ei möödu vist päevagi, kui pole vaja valada ühest nõust teise keeva vett või tulist jooki. Peaaegu märkamatult puudutab käsi tulist kannu või panni. Põletuse korral keera kiiresti külmaveekraan lahti ja hoia kätt võimalikult külma vee all. Kuni valu vaibub, tuleta meelde, kus soodapakk seisab. Sega klaasis vees 1 teelusikatäis soodat, niisuta selles sidemetükki, pigista kuivemaks ja hoia seda pool tundi põletatud kohal. Sooda pehmendab nahka. Kui tulikuumale rasvasele pannile satub vett, pritsib rasva kätele või isegi näkku. Nüüdki on esimene asi käsi külma vee alla torgata, kuid nahale hangunud rasvajäägid tuleb ettevaatlikult eemaldada. Kõige hullem on, kui kuum rasv satub silma. Loputa silma kohe külma veega, seejärel kange teega. Kindluse mõttes mine ka silmaarsti juurde. Kui oled tulist suppi maitstes kõrvetanud keelt, aitab jällegi tee. Hoia külma teed mõni minut suus - tees sisalduv taniin rahustab ärritunud limaskesti.

Toit → Kokandus
55 allalaadimist


Sellel veebilehel kasutatakse küpsiseid. Kasutamist jätkates nõustute küpsiste ja veebilehe üldtingimustega Nõustun