Viimastel aastatel on tõsist tähelepanu pööratud juba 18.sajandist pärinevale Kèsöi Szüret ehk Late Harvest, mis on marjasem, värskem ja ei nõua müümiseks apellatsioonipoolset konrolldegustatsiooni. Traditsioonide puudumise tõttu on Kèsöi Szüret´ veinide maitsed väga erinevad, kõikudes peaaegu kuivast mesise nektarinini, seetõttu uskuga hinnasilti mida kallim, seda luksuslikum. Olulised tootjad : Disznòkö, Hungarovin (Kövàgò), Magyer, Pajzos, Royal Tokay Wine Company, Tokaji Kereskedöhàs, Oremus. Villàny-Siklòs (1890 ha) Maa lõunapiiril, vaid künnekond kilomeetrit Serbiast, õigemini selle ungari vähemusega Vojvodina provintsist eemal asub kaksikpiirkond, mille Villàny osas valmistatakse ainult punaveini ja Sikl?osi osas ainult valget. Punastest on traditsioonilised Kèkoporto ja Kadarka, neist viimane on tänaseks praktiliselt kadunud. Asemele on tulnud Kèkfrankos, Merlot, Zweigelt ja Cabernet Franc ning Cabernet Sauvignon
juurtega marjad Trentino-Alto Adigest. Moscatost valmivad magusad-aromaatsed gaseeritud veinid. Tuntuim on neist kindlasti Moscato d´Asti. Pinot Grigio -- selgete, erksate ja kahjuks ka üpris iseloomutute veinide toormaterjal. Kuna marjasort on paljuski kommertslik, mis tingib tema varajase korje, siis jäävad veinid tihti iseloomutuks. Tocai Friulano -- mari, mis on kauge sugulane Sauvignon Blanc´ile. Nimes peaks küll lähiajal tulema muudatus, sest see on segiaetav Ungari Tokay dessertveinidega. Veinid on põnevalt mineraalsed ja neis on tuntav värske virsik. Ribolla Gialla -- Eestissegi jõudnud põnev viinamarjasort Friuli'st. Veinid, milles on tunda aristokraatlikku ehedust segunemas ananassi ja tsitruselistega.
annaabi.ee 
