sotsiaalne ja kultuuriline sisu, seepärast on toitumiskultuur ka ajaloo uurimisobjektiks ning saab kõneleda isegi uurimistraditsioonist. Esimesed sellesisulised teadustööd ilmusid 19. sajandi lõpul. Tõsi küll, enamasti ei olnud need spetsiaalselt toitumisküsimustele pühendatud, rohkem on tegu ulatuslikumate uurimustega, millest toitumisproblemaatika moodustab vaid ühe osa. (6) Inimese toitumiskultuuri määramisel on kaalukaim looduskkeskkond, mis üsna kindlalt seab toitumistavadele raamid. Majanduse arengutasemest tingituna on muidugi võimalik loodusjõudude mõju nõrgestada. Küsimus on, kui tugevast mõjutas looduskeskkond keskaja inimese toitumiskultuuri, ning kas oli selles suhtes maa- ja linnaelanike vahel erinevusi. Keskaja Liivimaal leidunud toiduainete väljaselgitamisega, ühtlasi linna- ja maaelanike toitumise kõige üldisemate, põhimõtteliste erinevuste kindlakstegemisega ongi alustatud raamatus tallinlaste
. Tänu taassündidele elatakse läbi palju elusid, kusjuures iga sünni määrab ära põhjuse ja tagajärje seadus karma Hindude ohvritalitused on asjatud, soovitas oma jüngritele välja töötada isiklik "Pääsemismeetod" Indias hakkab buddism tänu islamile hääbuma 11 saj.l ja levis edasi Sri Lankale ja Kaguaasiasse . Jumalad sünnivad ümber ja peavad otsima valgustust 48. Religioonide mõju toitumistavadele . Moslemid ei söö liha, ei joo alkoholi 35 . Hindud väldivad loomaliha; lehm on pühaloom . Budistid mungad väldivad igasugust liha . Katoliiklased paastuvad suurel reedel ja paastukuul . Moslemitel on paast ramadaani ajal . Juudid peavad paasapühi 49. Religiooniga seotud turismisihtkohad Iisrael, Jeruusalemm (Nutumüür), Egiptus, Jaapan, Hiina jne. Kohad mida külastatakse religiooni erilisuse ja usu tõttu. 50. Rahvusvaheline valuutasüsteem
annaabi.ee 
