Kivi koristajate Kivikaru ja Kivi-Pekka tööpõhimõte Suletud lõhega seadised - vedelsõnniku suunatakse 50-200 Kivikaru:- mm sügavusele pinnasesse. Sõnnikuga täidetud lõhe suletakse Kogub kivid vaalu ja koritab ühe töökäiguga. Tööpõhimõte- vannase järel oleva surveratta või rullikuga. Seadise eeliseks Rehikud mis on varustatud kulumiskindlate sõrmedega on 30-40% väiksemad toitainetekaod ja samaaegselt pöörlevad edasiliikumissuunale vastupidises suunas, on kobestatakse ka mulda. Seadme puuduseks on väiksem pealtvaates koguri poole kaldu ja moodustavad kivivaalu laotuslaius, vajadus võimsamate traktorite järele ning suur oht kivikoristi telgjoonele. Vaalust liiguvad kivid hõõrdejõudude kasvavate taimede juurestikku vigastada. Suletud lõhega abil sõela terale
. Hautamine · Komineeritud kuumtöölemisvõte 1. Praadimine 2. Keetmine väheses vedelikus,kastmes · Raguu,väikesetükilised lihakastmes MIKROLAINEAHJUS TÖÖTLEMINE · Mikrolaineahi o Mikrolained o Kiire pehenemine o Koorikut ei teki o Ainult sobivad nõud o Kõik toiduaineid KÖÖGIVILJAD TOIDUVALMISTAMISE ALUSED · Kaod(kaalu,toitainetekaod) · Sorteerimine · Mittesöödavate osade eraldamine · Pesemine(vajadusel harjaga) · Puhastamine,koorimine · Pesemine · Tükeldamine-erinevad tükelduskujud · Külmutatud köögivili-ei vaja sulamist · Kuivatatud köögivili-leotamine Toorsalatid · Peaaegu kõik köögiviljad,puuviljad,marjad · Ei sobi toores kartul,aeduba,vanad põldoad ja herned o Tükeltatud o Riivitud o Rebitud
annaabi.ee 
