inimesele, siis pole mõtekas, et kokad koorivad köögiviljad ise kuna see võtaks liialt aega. Selle asemel ostetakse kooritud köögiviljad sisse Türil asuvast Wiiberg OÜ-st. Kuna Paide linna hulgiladudes ei ole hinnad alati hulgiladudele omaselt soodsad ja ka sortiment on väike, siis korra kvartalis külastatakse Rakveres või Tallinnas asuvaid suuremaid hulgiladusid, et oma kaubavarusid täiendada. Uutest toodetest saab ülevaate iga-aastastelt Tallinnas toimuvatelt toidumessidelt. Kohviku töötajad on külastanud messe isegi Soomes, Helsingis. Paljud firmad näiteks Balt-Hellin, AS Vilmix korraldavad tihti oma toorainest näidisküpsetamisi. Viimane suurem üritus toimus Tallinnas, Majaka Teeninduskoolis, kus firma Metos tutvustas oma SCC tüüpi seadmeid ja nendega toidu valmistamist. Sellised toodete ja seadmete tutvustused on ettevõttele väga kasulikud. SCC tüüpi
eemaldamine Integratsioon – infovoogude ja –seoste parandamine ja arendamine, eesmärk luua integreeritud infovood ja tegevused , mis tagavad protsesside läbipaistvuse Standardiseerimine – ennast praktikas üldiselt parimana õigustanud protsesside ja standardiseeritud komponentide,- moodulite ja IT-protokollide kasutamine Paralleelne töötamine – nihe järjestikku toimuvatelt tegevustelt paralleelselt toimuvatele tegevustele Muutujate kontroll – protsesside monitooring ja probleemide avastamine juba varases staadiumis, et saaks proaktiivselt tegutseda kvaliteediprobleemide ja liigse ajakulu vältimiseks Amortiseerimine – tõhususe suurendamiseks tarneahela üksustes ja tegevustes Ressursside planeerimine – nende paigutamine tarneahela protsessidesse arvestades ressursikasutuse võimalikke kitsaskohti