Vajad kellegagi rääkida?
Küsi julgelt abi LasteAbi
Logi sisse
Sulge

"toiduteadus" - 2 õppematerjali

Soja
1
docx

Soja

Hiina keeles tähendab sojauba suurt, paremat uba. Hiinlastele on soja olnud alati ka tähtsaks ravimtaimeks. Soja tähtsusest räägivad talle antud nimed, nagu Suur aare, Kollane kalliskivi, Taevane lind. Euroopasse saabus soja 17. sajandil, Ameerikasse 18. sajandil. Algul suhtus läänemaailm sojasse kui vaese rahva toidusse ning Ameerikas oli soja kasutusel vaid loomasöödana. Praeguseks on soja populaarsust kogumas terves maailmas. Läänemaailma arsti- ning toiduteadus on hakanud soja põhjalikult uurima. Seni tehtud uuringutes on selgunud, et soja aitab ennetada ning ravida paljuid majandusliku heaolu ühiskonnas levinud haigusi nagu nt: südame- ja veresoonkonnahaigused, erinevad vähktõve vormid, seedehaigused, osteoporoos e luude hõrenemine, närvihaigused, Alzheimeri tõbi. Mõned aastad tagasi tunnistati sojauba ühendriikides tervislikuks toiduaineks, kuna uurimused näitasid, et 25 g soja tarvitamisel päevas väheneb vere kolesteroolisisaldus

Geograafia → Geograafia
7 allalaadimist
Energiajookide tarbimisharjumused ja teadlikkus
16
docx

Energiajookide tarbimisharjumused ja teadlikkus

com/2013/02/guaraana.html 05.01.2014 Kaukvere, T. (2013) Kaheksa energiajookidega seotud müüti URL=http://www.tarbija24.ee/2087424/kaheksa-energiajookidega-seotud-muuti 05.01.2014 Kaukvere, T. (2013) Uuring: energiajookide tarbimine osutus oodatust väiksemaks URL= http://www.tarbija24.ee/2083876/uuring-energiajookide-tarbimine-osutus-oodatust-vaiksemaks 05.01.2014 Kokassaar, U. (2009) Mis on tauriin? URL= http://omamaitse.ee/toiduteadus/897F/ 05.01.2014 Mis on energiajook? (2014) URL=http://static.inimene.ee/index.php? sisu=teemakeskus¢ral_id=43&article_id=304 19.01.2014 Pitsi, T. (2014) Energiajook ­ Energiat andev jook või `'energiavampiir'' URL= http://www.toitumine.ee/energiajook-energiat-andev-jook-voi-energiavampiir/? highlight=energiajook 19.01.2014 Pitsi, T. (2014) Kuidas juua energiajooki? URL=http://www.terviseinfo.ee/blogi/3298-kuidas- juua-energiajooki 05.01.2014 Suik, K

Toit → Toitumisfüsioloogia ja...
40 allalaadimist


Sellel veebilehel kasutatakse küpsiseid. Kasutamist jätkates nõustute küpsiste ja veebilehe üldtingimustega Nõustun