· hoia gaasipliidi põletid puhastena; · ara täida nõusid liigselt, et nad üle ei keeks. Vähenda keemist reguleerides põleti võimsus ökonoomsele leegile; · kontrolli, et gaas ei lekiks kööki seadet puhastades; · hoia pliidi esine puhas; · varu pliidi lähedale ruumi nõude eemaldamiseks pliidilt; · sulge gaasikraanid tööpäeva lõppedes. Puhastamine Gaasiseadmetest harjatakse ja pühitakse igapäevaselt toiduraasukesed, rasv ning pritsmed. Kui gaasiseadme põletid on mustad, siis nad tahmuvad ning gaasileegi värv muutub kollaseks. Suurpuhastusel põletid eemaldatakse. Neid leotatakse ja harjatakse rasva eemaldavas puhastusainelahuses.
Leivaviilu ei tohtinud ühe käega murda ega leivapätsi lauale selili asetada, siis pidi pereema ära surema. Kui leivapäts oli küpsemisel pragunenud või õõnsaks jäänud, tähendas see halba pere laguneb. Kes aga lõikas noaga sooja leiba, purustas leivaõnne. Kõigi leivaga seotud kommete vastu eksimine oli rahva moraalimõistete järgi seotud halbade tagajärgedega. Leiba söödi iga toidu juurde v.a. hernesupp ja puder. Kes pühkis toiduraasukesed üle laua otsa maha, sai tunda leivapuudust ja jäi vanatüdrukuks. Kui söögiajal juhtus külaline tulema, kutsuti see alati leiba võtma. Pühadeleivad erinesid argipäevaleibadest erilise kuju poolest (näärileivad, pulmaleivad, tuhkapäevaleivad). 13 RAHVAPÄRASED VÄLJENDID "aastane leib" - aastane toidutagavara "leiva otsas olema" - head sissetulekut saama
annaabi.ee 
