säilitusaine E250. 100 grammi toodet sisaldab: Energiat 117 kcal Valke 18 g Rasvu 5 g Süsivesikuid 0 g Ühe portsjoni toiteväärtus: * kcal valke süsi- vesikuid rasve 140 22g 0g 6g 7% 44% 0% 9% C. Metssealiha konserv Frank Pott Metssealiha konserv 240g Toote kaal 240 Portsjonite arv2 Säilivusaeg 3 aastat Säilivustemperatuur +0...+25°C Metssealiha (min.68%), joogivesi, seakamar (max.13%), sibul, keedusool (max.1,6%), toidufosfaat E451, maitseained, säilitusaine E250. 100 grammi toodet sisaldab: Energiat 171 Valke 17 Rasvu 11 Süsivesikuid 1 Ühe portsjoni toiteväärtus: * kcal valke süsi- vesikuid rasvad 205 20g 1g 13g 10% 40% 0% 19% D. Põdraliha konserv 3. Sealihakonservid A. Hautatud sealiha Frank Pott Hautatud sealiha 240g Toote kaal 240 Portsjonite arv2 Säilivusaeg 2 aastat Säilivustemperatuur +0...+25°C
Süsivesikuid 0 g 2. Ulukilihakonservid 2.1 Frank Pott Hakitud liha želees Koostisosad: joogivesi, seapekk, sealiha, seasüda, veiseliha, sibul, maitseained, E250, seakamar, sealihamass, keedusool. 100g sisaldab: Energiat: 292 kcal Valke: 10 % Rasvu: 28 % 2.2 Frank Pott Metssealiha konserv Toote kaal 240 g Portsjonite arv 2 Säilivusaeg 3 aastat Säilivustemperatuur +0...+25°C Metssealiha (min.68%), joogivesi, seakamar (max.13%), sibul, keedusool (max.1,6%), toidufosfaat E451, maitseained, säilitusaine E250. 100 grammi toodet sisaldab: Energiat 171 kcal Valke 17 g Rasvu 11g Süsivesikuid 1g 5 2.3 Frank Pott Põdraliha konserv Koostisosad: seapekk, sealiha, joogivesi, sibul, maitseained, E250, põdraliha, seakamar, keedusool. 100g sisaldab: Energiat: 153 kcal Valke: 18 % Rasvu: 9 % 2.4 Lisaks hirveliha 3. Sealihakonservid 3.1 Frank pott vürtsisealiha
broileri rulaad, suitsubroiler jt. tooted. Suitsulihatoodete säilivusajad olenevad töötlemisviisist ning on 5 ööpäevast (keedu-, praetud ja küpsetatud tooted) kuni 30 ööpäevani (toorsuitsutooted). 2.7. Vorstid Vorstide toorained on koduloomade, -lindude ja ulukiliha, seapekk, loomarasv, kondiliha, rupsid, toiduveri, piimasaadused, munasaadused, kartulitärklis, sojaproduktid, nisujahu, tangud, keedusool, maitseained, suhkur, nitritid, naatriumglutamaat, toidufosfaat, küüslauk, aroomi- ja värvained jt. Vorstide abitooraineteks on loomade sooled, põied, seamagu, kunstkestad ja sidumisnöör. Liigid. Liigitamise aluseks on valmistamise iseärasused. Toored vorstid on kuumtöötlemata. Jagunevad omakorda praevorstideks (kesta pritsitud toores vorstimass), toorsuitsuvorstideks (külmsuitsu salaamivorst) ja kuivvorstideks (suitsutamata, pikaajaliselt kuivatatud). Roavalmistamisvorstid on termiliselt töödeldud vähemalt 72° sisetemperatuurini.