ateroskleroosi teket ja süvenemist. Sellele annab kinnitust uuringu tulemus, mis kinnitab, et ränirikkama toiduga regioonides elavatel inimestel esineb ateroskleroosi tunduvalt vähem. On alust arvata, et räni defitsiit soodustab hüpertoonia ja südame isheemiatõve arengut. Uuemad uuringud seovad omavahelisse sõltuvusse räni ning alumiiniumi ladestumisega ajusse, mis väga suure tõenäosusega suurendab vanadusnõtruse (Alsheimeri tõbi) tekkeriske. Kui pinnases leidub vähe räni, siis väga sagedasti on seal kõrgenenud alumiiniumi sisaldus ning samasugune suhe esineb ka ajus. Räni on alumiiniumi antagonistiks ning aitab seda ajukoest „välja sikutada”. Samuti aitab räni väljutada organismi ladestunud üleliigset kaltsiumit. SELEEN (Se) Seleen oma ülitähtsat rolli esmalt tema osaluses ühe tähtsaima antioksüdantse fermendi – seleeni sõltuva
saamist. Munaallergia allergiat põhjustab munavalge valguline osa ning allergilised omadused ei vähene jällegi muna kuumutamisel. Allergia ilmneb juba imikueas, aga üldiselt võikski muna lapsele esmakordselt pakkuda alles ca aasta vanuselt, sest mida noorem laps, seda vähem on ta kohanenud erinevate toiduvalkude seedimisega. Igasugust lisatoitu võib lapsele andma hakata alles 6 elukuust ja siis ka jätkata rinnaga toitmist, mis vähendab allergia tekkeriske. Munaallergia võib kesta 5-6 eluaastani -seega kauem kui lehmapiimaallergia. Teraviljaallergia ei ole sama mis tsöliaakia, Allergiat põhjustavad erinevate teraviljade valgud. Allergia tekkimise vältimiseks ei tohiks lapsele esimese toiduna pakkuda teraviljatoite vaid köögiviljatoite, esimene teraviljatoit võiks lisanduda riisi, tatra, hirsi või maisitoitudena, sest need teraviljad ei sisalda allergiat
saamist. Munaallergia allergiat põhjustab munavalge valguline osa ning allergilised omadused ei vähene jällegi muna kuumutamisel. Allergia ilmneb juba imikueas, aga üldiselt võikski muna lapsele esmakordselt pakkuda alles ca aasta vanuselt, sest mida noorem laps, seda vähem on ta kohanenud erinevate toiduvalkude seedimisega. Igasugust lisatoitu võib lapsele andma hakata alles 6 elukuust ja siis ka jätkata rinnaga toitmist, mis vähendab allergia tekkeriske. Munaallergia võib kesta 5-6 eluaastani -seega kauem kui lehmapiimaallergia. Teraviljaallergia ei ole sama mis tsöliaakia, Allergiat põhjustavad erinevate teraviljade valgud. Allergia tekkimise vältimiseks ei tohiks lapsele esimese toiduna pakkuda teraviljatoite vaid köögiviljatoite, esimene teraviljatoit võiks lisanduda riisi, tatra, hirsi või maisitoitudena, sest need teraviljad ei sisalda allergiat
annaabi.ee 
