Traditsiooniline espressomasin (traditional espresso machine) n-ö käpaga/käppadega masin. Tume röst (dark roast) kohv, mida on piisavalt kaua rõstitud, toomaks õlis kohvioa pinnale. Espressouba on tavaliselt tumeda rõstiga. Veerõhk kohvi valmimisel (extractoin pressure) mõõdetakse baarides. Rõhk mis on vajalik vee läbisurumisel jahvatatud espresso kohvist, on 9bar. Espresso 1901.aasta! Itaallasest tehaseomanik Luigi Bezzera patendeeris maailma esimese espressomasina. Tema eesmärk oli lühendada kohvipausidele kuluvat aega. Bezzera leiutas surve mõjul toimiva kohvi valmistamise protsessi. Masin töötas põhimõttel, et keedetud vesi ja aur suruti surve rõhu abil läbi kovi otse tassi. Ta pani oma eimesele masinale nimeks "Fast Coffee Machine". Espresso tähendab itaalia keeles kiire. Lisaks kohvivalmistuse aja lühenemisele märgati peagi, et kohv on ka paremate maitseomadusteda. 1903
Uute omanikute tulles muutus kõik, seda kohta hakkasid külastama ka inimesed Soomest ja Venemaalt. Kehra „Linda“ ostis eraomanik välja ning jättis maha. See ehitis lammutati ning ehitati tagasi parkla. Kehra tehaseklubi sai valmis 1957. aastal. Tehaseklubi oli Kehra kultuurielukeskus. Ringides käis üle 500 inimese. Seal oli suur kolmesaja istmekohaga lava ja saal. Esinejad käis üle kogu NSVL. Hiljem suleti see tehasekriisi pärast ning hiljem ostis selle välja uus tehaseomanik. Ta käskis selle hoone lammutada, sisemised asjad anti laiali, üks pianiino jäi sinna. Praegu on seal ainult ruiinid alles jäänud. 13 KASUTATUD KIRJANDUS https://et.wikipedia.org/wiki/Kehra http://www.mois.ee/harju/kehra.shtml http://www.kehrajaam.ee/kehra-jaamahoone-2/ http://www.efis.ee/et/filmiliigid/film/id/1165/huvitavat-lugemist https://sonumitooja
annaabi.ee 
