Peamine kartulikõrvane oli soolasilk. Igaüks võttis laualt silgu sabapidi ja lõi silgu sabapidi vastu kausiäärt, et sool maha rapuks. Peale hammustati kartuloit. Silku söödi ka sedasi, et pandi koos kartulitega keema või asetati kuumade kurnatud kartulitele. Kaalikas, supp ja käkk Sügisel pandi tareahju naereid ja kaalikaid küpsema. See oli karjalapse töö. Kaalikaviile pandika kartuli-tangusupi sisse, mida keedeti katlas. Kartuli-tangusuppi keedeti rohkem, kui tangusuppi. Seda sellepärast, et see oli toitvam ja tangu läks suppi vähem. Kuna tangud vajusid põhja, oli supil tihti kõrbemaitse juures. Mulgimaal keedeti tangusupis odrakäkke. Selleks võeti supileent, lisati munad, segati juurde nii palju odrajahu, et saaks käte vahel vormida käkid. Kui käkid pinnale kerkisid, olid need valmis. Pärast seda pandi need kaussi tahenema. Kört, kaerakile ja kama
juulikuus lasid Saluotsa jaamas kraavi läti sõjapõgenike ja hävitusrühma rongi. Tema arust oli pomm tema vankris. Tal olevat väga kiire olnud. Theodori sõnul jäänud tema mära just tollest päevast lonkama ja longanud seni, kuni ta kolhoosi kanadele söödeti. Kui külavolinik Hugo Päss iga päev tema majast rattaga mööda sõitis, läks tal alati keha higiseks, sest ta kartis oma "teo" ilmsiks tulekut. Tegelikkuses sõi ta plahvatuse ajal kartulikoopas külma tangusuppi, mille ta naine öösel keetnud oli. Perekond: naine Aliide Mölder Surmapõhjus: loomulik surm 15 4.39. Aliide Mölder (sünd. Piirits) Sünnikoht: Harala Olemus: talle ei meeldi valetamine ja väljamõeldistega suurustamine, millest annab tunnistust see, et ta oma mehe valed ümber lükkas; Lugu: Ta eitab oma mehe lugu ning avab tegelikkuse. Perekond: mees Theodor Mölder Surmapõhjus: loomulik surm 4.40. Endel Uuden Sünnikoht: Harala