putru. Vee või puljongiga putrusid keetes kuumutatakse vajalik kogus vedelikku keema, maitsestatakse soola ja suhkruga ning lisatakse ettevalmistatud tangaineid. Puder maitsestatakse soola ja suhkruga ning lisatakse ettevalmistatud tangaineid, puder keedetakse nõrgal kuumusel pidevalt põhjast üle segades pehmeks. Vee ja puljongiga keedetakse putrusid jämedatest tangainetest. Vee ja piima seguga putrusid keedetakse tangainet algul soola ja suhkruga maitsestatud vees, 5-10 minuti pärast lisatakse kuum piim. Puder keedetakse pidevalt põhjast üles segades valmis. Selliselt keedetakse putrusid riisi-, nisu-, odra- ja kaerakruupidest ja tangudest, sest need pehmenevad piimas tunduvalt aeglasemalt kui vees. Mannast ja helvestest putrusid keetes puistatakse need otse keevasse vedelikku seda pidevalt segades. Putru keedetakse nõrgal kuumusel pidevalt segades 5-10 minutit ja
vedelat putru. Vee või puljongiga putrusid keetes kuumutatakse vajalik kogus vedelikku keema, maitsestatakse soola ja suhkruga ning lisatakse ettevalmistatud tangaineid. Puder maitsestatakse soola ja suhkruga ning lisatakse ettevalmistatud tangaineid, puder keedetakse nõrgal kuumusel pidevalt põhjast üle segades pehmeks. Vee ja puljongiga keedetakse putrusid jämedatest tangainetest. Vee ja piima seguga putrusid keedetakse tangainet algul soola ja suhkruga maitsestatud vees, 5-10 minuti pärast lisatakse kuum piim. Puder keedetakse pidevalt põhjast üles segades valmis. Selliselt keedetakse putrusid riisi-, nisu-, odra- ja kaerakruupidest ja tangudest, sest need pehmenevad piimas tunduvalt aeglasemalt kui vees. Mannast ja helvestest putrusid keetes puistatakse need otse keevasse vedelikku seda pidevalt segades. Putru keedetakse nõrgal kuumusel pidevalt segades 5-10 minutit ja
annaabi.ee 
