Kübar punakaspruun ilma ringideta, noorel kumer, hiljem lamenev. Jalg pikk, kübarast heledam, õõnes. Piimmahl püsivalt valge. Eoslehekesed tihedad, otse külgekasvanud pruunikas-valged Söödav kupatatult. Tore riisikas Kübar kollane, limane, serv sisse rullunud, pikkade karvadega. Vigastatud kohad värvuvad lillaks. Jalg valkjaskollane, süvistunud laikudega. Eoslehekesed harvad, laiad ja kollakad. Otse külge kassvanud. Söödav värskelt. Tammeriisikas Kübar hallikaspruun, veidi kleepuv, keskelt nõgus, tumedatest täppidest moodustavate ringidega. Jalg alaosas tumedam. Eoslehekesed tihedad, õhukesed, otse külge kasvanud. Söödav värskelt. Valge riisikas Kübar loodus valge, kleepuv või limane, noorel serv karvane, vanemal paljanev ja õhuke. Keskelt lehterjas. Jalg valge, kergelt süvistunud laikudega. Piimmahl valge ja värvub kollaseks. Eoslehekesed tihedad, laskuvad, valged. Söödav kupatatult.
nõgusalt jalale külge kasvanud. · Jalg: pruunistub vananemisel altotsast peale, kõva, puine, väga lühike, jäme, kuni 7x5 cm. · Seeneliha: muutub enne mustumist lõikel kiiresti intensiivselt porgandpunaseks, kõva, puine, paks. Maitse mahe, erilise lõhnata. · Metsades, puisniitudel, eriti Lääne- Eestis ja saartel, lubjalembene, kaunis harva. Augustist oktoobrini. Söödav värskelt. Tammeriisikas · Viljakehad: piimmahlaga, hügrofaansena, lihapunakaspruunid, kuivas olekus roosakasbeezid, vajutamisel ja vigastamisel muutuvad roostepruunika-laiguliseks. · Kübar: ringvöödiline, kuiv kuni nõrgalt kleepuv, kaunis väike, kuni 8 cm. · Eoslehekesed: tihedalt asetunud, hambaga jalale külge kasvanud. · Jalg: alusel tihti tume- punakaspruun, kuiv, kuni 7x1 cm. · Seeneliha: õhuke. · Tammikutes ja tamme-