ühinevad lihaskimpudeks ja viimased omakorda lihasteks Mida vähem on lihastes sidekudet, seda kõrgem on liha toiteväärtus. Sidekude: · Moodustub: o kelmetest o kõõlustest o kõhredest jne... · sidekoes on ülekaalus mittetäisväärtuslikud valgud kollageen ja elastiin. · Sidekudet on rohkem vanematel loomadel ja tööloomadel · Loomakere esiotsas on sidekudet rohkem kui taguosas · Sidekude moodustab 9-14% loomaorganismist Rasvkude: · Osatähtsus 0,6-40% · Rasvasisaldus ja ladestumine loomaorganismis, samuti värvus, maitse, lõhn, sõltuvalt looma liigist, tõust, vanusest jt. teguritest · Kõige rohkem rasva leidub seaorganismis · Suurem osa rasvast ladestub naha alla, kõhuõõnde ja lihaste vahel. · Liha, milles on palju lihastevahelist rasva, on mahlane, õrn ja hea maitsega · Rasva väärtus sõltub looma liigist ja vanusest
· Tähelepanu maht on 7 +/- 2 elementi o St et osa suudab jätta meelde 9 ja osa 5 asja. · Jaotuvus o Saad teha mitut asja korraga ehk jagad tähelepanu mitme asja vahel · Püsivus o Suudab ühel objektil hoida enda tähelepanu umbes 20 minutit · Ümberlülitamine o Teed ühe asja ära ja siis suunad tähelepanu teisele asjale 5 meelt · Maitsmine o Maitsed Magus- Keeleotsas Kibe- keele taguosas Hapu- Külgedel tagapool Soolane- Külgedel eespool · Haistmine o Nina on haistmisorgan o Loomadel parem haistmine kui inimesel o Haistmine Lõhn ehk aroom · Magus Hais ehk lehk · Kõrbe · Roiskunud · Suitsuhais · Kompimine o Nahatundlikkus o Tunneme puudutust ja temperatuuri o Suhtlemisdistantsid
annaabi.ee 
