Lahjem alkohol: Fizz stawberry Heineken Veinid: Rallo Frappato 2005 itaalia Törley Muscateller ungari Sauvignon Black lõunaaafrika v Kange alkohol: Finlandian vodka soome Smirnoff red ameerika Viru valge eesti v Alkoholivaba Mustsõstramahl Apelsini mahl Gaseeritud vesi Gaseerimata vesi Menüü! SUUPISTED, TIKUVÕILEIVAD: v Löhetäidisega lehttaigna minipirukas v Volovan tuunikalasalatiga v Suitsuforell Bojour juustuga v Canape singiga v Lavasirull suitsukana vahuga v Canape kanarulliga v Puuviljad: pirn, õun, banaan, ananass, apelsin, viinamarjad Menüü! MAGUSTOIDUD: v Suvemarjade brülee v Mustikavaarika kohupiim v Küpsisekirsikook v Maasikatega minikoogid v Sokolaadi kringel v Tort Peolaud! v Istekoha valib iga inimene endale ise, et tal oleks võimalikult mugav istuda ja ennast hästi tunda! Kogu maksumus!
vormileib), sepik, kaeraküpsised, odrakarask, kaerakile, sai, kakud (kuklid), kuivatatud kooritud ja koorimata hernes, uba, martsipan, sokolaad, halvaa, vürtsikilu, sprotid, räimerullid, praetud räimed, marineeritud räimed, soolatud räimed, marineeritud angerjas, suitsulest, kuivatatud lest, kuivataud tint, suitsuangerjas, praetud ahven, suitsurääbis, praetud haug, vähesoola kala/vähesoola vimm ("äkiline"), silmud, soolaforell, suitsuforell, lõhe (magevee) soolatud, suitsutatud, värske kala: ahven, räim, koha, lest, latikas, forell, dessert õunavein, viin, liköörid (vana tallinn, gabriel, agnes), hele õlu, tume õlu mõdu, kali, hapu taar, õunamahl, marjamahl (sõstrad, aroonia, astelpaju), piima-, hapupiimajoogid, taimeteed EESTI TOIDUD Eesti eelroad: heeringad sibula ja hapukoorega, suitsuangerjas (suitsutatud või marineeritud,
· Kellaviietee vastuvõtt on nime saanud Suurbritanniast, kuid tänapäeval korraldatakse seda ka paljudes teistes Euroopa riikides. Pakutakse teesid, kohvi või kakaod koos väikeste võileibade, kookide, tordi või saiakestega. · High Tea (tee-õhtusöök) märksa rangem kui kellaviietee ning asendab õhtusööki. Daamid kannavad pärastlõunakleite ja mehed ülikondi. Menüüsse sobivad lihtsamad toidud: munatoidud, kana, suitsuforell jne. · Jour fixe (kindel päev) mingil kindlal päeval, kindlal kellaajal regulaarselt toimuv vastuvõtt. Jour fixe võib olla mingi kindla suunitlusega näit. kunsti- või kultuuritegelaste kogunemine. Kutse kehtib üldjuhul hooaja lõpuni. · Eine lõunasöök, mis toimub ajavahemikul 12.00-15.00 ja kestab kuni 1,5 h. Korraldatakse kindla isiku või sündmuse auks. Eine on laudadega vastuvõtt ja külalised kutsutakse enamasti abikaasadeta