rahvusvahelise Orkla kontserni liige. 09.04.2012 Ettevõte taastab ajaloolise ärinime AS Kalev 2. Aasta 2013 AS Kalev AS Kalev Grupp tegeleb sokolaadi-, suhkru- ja jahukondiitritoodete, samuti piimatoodete tootmise ja turustamisega, lisaks kinnisvara arendamise ning haldamisega. AS-i Kalev Gruppi kuulub tänapäeval lisaks emaettevõttele kuus tütarettevõtet. Tootmistegevus toimub kokku viies tehases üle Eesti. Emaettevõte AS Kalev toodab sokolaadi- ja suhkrukondiitritooteid. Tütarettevõtted AS Kalev Jõhvi Tootmine, AS Vilma ja OÜ Maiasmokk valmistavad jahukondiitri- ja pagaritooteid. AS Kalev Paide Tootmine toodab piimatooteid. AS Kalev Real Estate Company põhitegevuseks on kinnisvaraarendus ja haldus. Kalev Merchant Services Ltd põhitegevuseks on Kalevi toodangu tutvustamine ja müük USA-s. AS Kalev omab ka 13 kommipoest ning kohvikust koosnevat üle-eestilist jaekaubandusketti.
Nõukogude Liidu tarvis. Samal ajal kogusid Kalevi tooted tunnustust ka väljaspool N. Liidu piire, tuues koju auhinnalisi kohti mitmetelt rahvusvahelistelt messidelt ja näitustelt. (Suitsu, 2004) 1991. aastal moodustati vabriku Kalev baasil RAS Kalev, 1995 sai võimalikuks RAS Kalevi erastamine ning moodustati aktsiaselts. (Suitsu, 2004) Tänasel päeval toodab AS Kalev kahte suuremasse tooterühma kuuluvaid maiustusi: sokolaaditooteid (sokolaaditahvlid, kompvekid ja karbid) ja suhkrukondiitritooteid (karamellid, iirised, närimiskompvekid, martsipan, drazeed). Maiustusi on kokku ligikaudu 250 sorti. AS Kalev jätkab siinseid sokolaadivalmistamise traditsioone, olles Eestis ainus selle maiustuse tootja. (Suitsu, 2004) 6 2. SOKOLAADI VALMISTAMINE Sokolaadi kodumaaks võib pidada troopilist Ameerikat. Just sealt pärineb puu Theobroma cacao (tõlkes ,,jumalate toit"), mille viljade seemned annavad meile tooraine selle suussulava
Nõukogude Liidu tarvis. Samal ajal kogusid Kalevi tooted tunnustust ka väljaspool N. Liidu piire, tuues koju auhinnalisi kohti mitmetelt rahvusvahelistelt messidelt ja näitustelt. (Suitsu, 2004) 1991. aastal moodustati vabriku Kalev baasil RAS Kalev, 1995 sai võimalikuks RAS Kalevi erastamine ning moodustati aktsiaselts. (Suitsu, 2004) Tänasel päeval toodab AS Kalev kahte suuremasse tooterühma kuuluvaid maiustusi: šokolaaditooteid (šokolaaditahvlid, –kompvekid ja –karbid) ja suhkrukondiitritooteid (karamellid, iirised, närimiskompvekid, martsipan, dražeed). Maiustusi on kokku ligikaudu 250 sorti. AS Kalev jätkab siinseid šokolaadivalmistamise traditsioone, olles Eestis ainus selle maiustuse tootja. (Suitsu, 2004) 2. ŠOKOLAADI VALMISTAMINE Šokolaadi kodumaaks võib pidada troopilist Ameerikat. Just sealt pärineb puu Theobroma cacao (tõlkes „jumalate toit“), mille viljade seemned annavad meile tooraine selle suussulava hõrgutise tootmiseks
annaabi.ee 
