Foie gras Prantsuse Valmistatakse paksuks nuumatud hane või pardi maksast. Pääsupesasupp Hiina Pääsupesade materjaliks kasutavad pääsukesed oma süljega kokkukleebitud meriadru. Tegemist on maitsetu substantsiga, mida serveeritakse kanapuljongis või lahjas suhkrusiirupis Kevadrullid Hiina Täidetud friteeritud filotainarullid. Tortelliinid Itaalia Pastatooted,mida täidetakse liha,juustu, kohupiima ja/või spinatiga. Minestrone Itaalia Köögivilja supp
Varude inventeerimist korraldatakse vähemalt üks kord aastas. Inventeerimiseks nimetatakse inventeerimisobjektide tegeliku olemasolu kindlakstegemist nende ülelugemise, - mõõtmise või kaalumise teel. Inventeeritakse põhi ja väikevahendeid, materjale, kütust, lõpetamata ja valmistoodangut, kaupa, loomi, seemet ja sööta, raha ja rahalisi dokumente, debitoorset ja kreditoorset võlga. Inventeerimisobjektideks on nii materiaalse substantsiga kui ka mittemateriaalse substantsiga objektid. Inventeerimisel kindlakstehtud jääke võrreldakse raamatupidamise andmetega ja erinevuste esinemisel tehakse vajalikud korrektiivid [2:176]. Perioodilise arvestussüsteemi puhul on inventuur vajalik soetatud kaupade ja valmistatud toodangu omamaksumuse kindlaksmääramiseks. Kaks olulisemat sammu inventuuri tegemisel on kaupade füüsiline fikseerimine ning kaupade maksumuse kindlaksmääramine.
annaabi.ee 
