.................................................................................4 1.1 Lühike menüü.........................................................................................................................4 1.2 Pikk menüü.............................................................................................................................6 2 Menüü standardiseerimine ja hinna kalkuleerimine......................................................................8 3 Standardiseeritavad menüüd........................................................................................................10 Kokkuvõte......................................................................................................................... 12 Kokkuvõte..................................................................................................................................... 12 Kasutatud allikad..................................................................
Standardiseerimise eesmärk on: toodete, teenuste ja protsesside funktsionaalse otstarbe täiustamine, tõkete kõrvaldamine rahvusvahelises kaubanduses, erinevate maade ettevõtetevahelise koostöö hõlbustamine. TOOTMISE PLANEERIMINE (TU10) 11 Standardiseerimistegevuses eristatakse otseselt või kaudselt standardiseeritud tooteid. Otseselt standardiseeritavateks on füüsilised tooted, tootmisprotsessid ja uurimismeetodid. Kaudselt on standardiseeritavad teenindussfääri tooted. Näiteks sertifitseerimislabori akrediteerimisel hinnatakse labori mõõteseadmete ja töötajate vastavust tegevuse iseloomule. Standardiseeritakse teenuse kujundamise eeldusi, mitte teenust. 7. TOOTEINNOVATSIOON Tooteinnovatsioon eeldab uurimis- ja arendustegevust ning saadud teadmiste rakendamist. Innovatsioon tähendab uute ideede kasutamist turul konkurentsivõimelise toote või teenuse