Ungefähr eine Stunde sollte der Speck auf kleiner Flamme ausgelassen werden. Er ist gut, wenn die Speckstückchen goldbraun und mürbe sind. Der Bauchspeck sollte erst dann dazugegeben werden, wenn der Rückenspeck schon 20 Minuten im Topf ist. In der Zwischenzeit sind der Apfel und die Zwiebeln gewürfelt worden und werden nun zusammen mit Majoran und Thymian zum heißen Fett gegeben. Vorsicht! Ist das Fett zu heiß, kann es etwas spritzen, also immer kleine Flamme! Nach ungefähr einer halben Stunde, wenn die Zwiebeln goldbraun und die Apfelstückchen zaghaft angebräunt sind, ist das Speckfett fertig. Beispiel 4: Personenbeschreibung eines Kindes asiatisches Mädchen, dunkelbraunes Haar, fröhliches, längliches Gesicht, roter Pullover (langärmlig), schlanke Gestalt, blaue Shorts, lange Beine, rötliche Söckchen, weiße Schuhe, ca. 1,55 m groß
Die Besserung /die Verbesserung – paranemine Die Übelkeit – iiveldus Ich habe übel -mul on süda paha Ohnmächtig – minestanud, meelemärkuseta Die Ohnmacht – minestus Sich wohl fühlen – ennast hästi tundma Was feht fir? – mis viga Das Krankenhaus – haigla Die Strönung – häire Schwitzen – higistama Der Schwindel – peapööritus Die Notilfe – kiirabi Vorsichtig – ettevaatust Gefährlich – ohtlik Unbedingt – tingimata Die Spritze – süst Spritzen – süstima Das Plaster – plaaster Der Sonnenbrand – päikesepõletus Die Allergie -allergia Allergisch sein – allergiline olema Der Ausschiag- lööve Was tut weh? – mis valutab Nichts Ernsthafes – ei midagi erilist Test machen – teste tegema Untersuchungen machen – uuringuid tegema Untersuchen – ka vist uuringuid tegema Blutproben machen – vereproove tegema Die Besuchszeit – külastusaeg Die Röntgenabteitung – röntgeni osakond Die Ergeonisse – tulemused