Neerude kurnatus Happeleelise tasakaalu reguleerija Vererõhu tõus Soodustab osteoporoosi Närvisüsteemi töös tekkimist närviimpulsside edasikandja Vajalike ainete väljutamine koos naatriumi väljutamisega Toidus Agrotööstuslikult lakukividena Veepehmendajana kasutada spetsiaalsoolasid Tekstiilitööstuses Metallitööstuses Kosmeetika ja kodukeemia tootmisel Meditsiinis Keraamikatööstuses Paberitööstuses Soola tarbimisel kehtib tasakaalu põhimõte: mitte liiga palju ega mitte liiga vähe Inimene tarvitab aastas umbes 2,5 kg soola Soovitatav päevakogus on 5g, tegelikult tarbitakse 15g ja rohkemgi! Soola vajalik kogus oleneb inimese kehakaalust, füüsilise töö raskusastmest, vanusest
Soola kasutatakse tänapäeval ligi 14 000 eri valdkonnas, kusjuures 93% läheb tööstuslikuks tarbimiseks. Näiteks plastmassi- ja keemiatööstused kasutavad tohutul hulgal kunstlikku soola. Osa soolast kasutatakse toiduainete säilitamiseks ja ülejäänud 0,3% jõuab puhastatud naatriumkloriidina meie köökidesse. Veel kasutatakse soola: · agrotööstuslikult - lakukividena; · veepehmendajana kasutada spetsiaalsoolasid; · tekstiilitööstuses; · metallitööstuses; · kosmeetika- ja kodukeemia tootmisel · meditsiinis; · keraamikatööstuses; · paberitööstuses. 7 KASUTATUD KIRJANDUS 1. Soolad, 2011 http://et.wikipedia.org/wiki/Soolad (04.12.2011) 2