metall+sool 8. Ieelis+sool Fe(OE1),- Fez03+3H20 Na:S04 . sool+sool IO. metall+mit JAGUNE I. Aluselised oksiidid, mis reageerides . O- sisaldavad happed HIP04, HN02 . Leelised—vees lahustuvad alused KOH, . Lihtsoolad NaS04 -naatriumsulfaa MINE hapetega annavad soolaja vcc. CaO, Cuo .O- mittesisaldavad happed HCI, Hl, H2S NaOH, . Vesiniksoolad . Happelised Oksiidid, mis reageerides . Vesiniku aatomite arvu jargi: 1- Vees lahustumatud alused — kOik KHSOa- kaaliumvesiniksulfaa alustega annavad soola ja veeC02, SC)) alusclised happed HCI, 2-aluselised ülejEinud hüdroksiidid . Hudroksiidsoolad gO
soolaga maitsestatud keevasse vette keema.Mararonid panen soolaga maitsestatud kuuma vette keema.Panen panni sooja.Keetetud kartuli ja porgandi tükeldan kuubikuteks. Marineeritud kurg tükeldan ribateks.Värseke kurgi pesen ja tükeldan kuubikuteks.Koorin sibulad ja tükeldan ribateks.Singi tükeldan ribateks.Korjan puljongilt vahu ära.Röstin porgandi ja sibula.Lisan puljongile sibula,porgandi,loorberi ja musta pipra terad.Kuumale pannile hakkliha ja sega ,maitsesta soolaja pipraga.Kloppi lahti munad,suhkur lisa piim ja sega ,lisa jahu ja sega.Kurnan puljongi ära ja panen leeme sisse kartulid.Segan hakkliha ja maitsen,lisan sibulad ja kuumutan neid.Lisan supile singi,viinerid,marineeritud kurgi
- sellisel juhul ääri ei purutata. Tordi peale asetatakse sokolaadist nelinurgad, mille ääred on kaunistatud valge kreemiga, mis imiteerib hobuseraua naelu. Pealt kaunistatakse tort kas kreemist või martsipanist lilledega, lehtedega, roosidega, linnupesaga jne. Analoogselt võib valmistada tordi kattes ta martsipaniga. Soolaleivatordid Paljude rahvaste vana kombe kohaselt viiakse mitmesuguste sündmuste puhul külla minnes soolaja leiba. · esimest korda külla minnes · esimest korda uude töökohta minnes · lõikuspeol See on kujunenud külluse ja külalislahkuse sümboliks ja sellest on välja arenenud ka soolaleivatortide valmistamine. · Tort ,,Sool leib" Tort koosneb 5-6 niisutatud ja kreemiga liidetud biskviidikihist. Ülemised biskviidikihid on väiksema läbimõõduga, et tekiks ümmarguse leivakujuline pätsike, mis kaetakse pealt puuviljatäidisega ja glaseeritakse sokolaadipumatiga