Knln Seadmete vajaminevus töökohas muutub. Kuid kindlasti peab soetama esmalt köögipoolsed seadmed (külmik, pliit, nõudepesumasin jne), lisaks on vaja osta nõud, kassaaparaat, vormiriietus. Ruumides võiks kindlasti olla väike kontor, kus peaks olema arvuti, telefon, printer jms lisaseadmed. 3.4. Turg Kui võtta laialdast turgu ehk toidlustus, siis on turg lõpmatult suur, sest söök on inimese üks pea vajadusi. Toidupoodides on soojaletid, lihtsalt valmistatavad söögid, mida on nt vaja ainult soojaks lasta. Toidumaailm on üks suurimad turge, sest väga palju on sellel turul pakkuvaid konkurente. Kui nüüd arutleda kiirtoitu, siis tavaliselt kiirtoidu all mõtleme me koheselt hesburgerile või Mc ´donadsile, mis ei ole just kõige tervislikumad söögikohad, kui just need on kohad, kuhu vanemad viivad tihti oma lapsi, millest tulebki ebatervisliku toidu söömise harjumus. Kiirtoidu
Raamatupidamisteenust ostame igakuiselt sisse OÜ-lt ,,RP Konsult". Samuti ostame menüüde koostamiseks sisse toitumisspetsialisti teenust , seda vastavalt vajadusele. 21 4. TOOTMINE/TEENINDAMINE Asutuse kasutuses on kaks teineteisega ühenduses olevat ruumi (einestamis-/teenindamisala ning köök/ladu) ning tualettruumid. Buffeealal on toidu säilitamiseks nõuetele vastavad külm- ja soojaletid. Köögis on nõuetele vastav toiduvalmistamistehnika (sh kondiitritoodete jaoks), puhastustehnika ja toiduainete säilitamise tingimused. Toitlustusasutus mahutab laudadesse korraga kuni 45 klienti. Palgalised töötajad on: 3 kokka, 2 saalitöötajat, 2 klienditeenindajat, 2 nõudepesija-koristajat. Töötajad leiame läbi konkursi korraldamise. Kesklinna/südalinna piirkonna valisime seetõttu, et see on kergesti ligipääsetav nii auto,
annaabi.ee 
